Hazır Ekmek Karışımları devamı
KEPEKLİ HAZIR EKMEK KARIŞIMLARI
LAUCKE BIO-FORT GOLDEN KEPEKLİ EKMEK KARIŞIMI
MALZEME 1,25 kg 1kg 750g
Su 540ml 445ml 330ml
Ekmek Karışımı 750g/5 fincan 600g/4 fincan 450g/3 fincan
Laucke maya 2 çay kaşığı 11/2 çay kaşığı 11/4 çay kaşığı
AYAR: FRANSIZ
KITCHEN COLLECTION KEPEKLİ EKMEK KARIŞIMI
MALZEMELER 1,25 kg 1kg 750g
Su 410ml 350ml 290ml
Ekmek Karışımı 750g/5 fincan 600g/4 fincan 450g/3 fincan
Kitchen Collection Maya2 çay kaşığı 2 çay kaşığı 11/2 çay kaşığı
AYAR: TAM BUĞDAY - AÇIK/ORTA/KOYU/HIZLI
ÇAVDARLI HAZIR EKMEK KARIŞIMLARI
LAUCKE BAROSSA EKŞİ HAMURLU ÇAVDAR EKMEĞİ KARIŞIMI
MALZEME 1,25 kg 1kg 750g
Su 550ml 480ml 330ml
Ekmek Karışımı 750g/5 fincan 600g/4 fincan 450g/3 fincan
Laucke maya 2 çay kaşığı 11/2 çay kaşığı 11/4 çay kaşığı
AYAR: FRANSIZ
Ekmeğin üzerini parlatmak veya tohum ekmek için – Sayfa R40’ta Glaselere bakın. Not
R37