Çeşnili Tatlı Ekmek devamı
YABAN MERSİNİ VE ANTEP FISTIKLI EKMEK
MALZEMELER 1,25 kg 1kg 750g
Su 275ml 250ml 200ml
Yağ 21/2 yemek kaşığı 2 yemek kaşığı 11/2 yemek kaşığı
Tuz 13/4 çay kaşığı 11/2 çay kaşığı 11/2 çay kaşığı
Esmer şeker 3 yemek kaşığı 21/2 yemek kaşığı 2 yemek kaşığı
Yaban mersini sosu 1/2 fincan 1/3 fincan 1/4 fincan
Ekmek unu 675g/ 41/2 fincan 600g/4 fincan 450g/3 fincan
Ekmek geliştirici 1 çay kaşığı 3/4 çay kaşığı 1/2 çay kaşığı
Süt tozu 21/2 yemek kaşığı 2 yemek kaşığı 11/2 yemek kaşığı
Tandaco maya 2 çay kaşığı 13/4 çay kaşığı 11/2 çay kaşığı
~ SESLİ UYARILARDA VEYA MEYVE VE KURUYEMİŞ SERPİCİSİNE EKLEYİN
Antep fıstığı 1/2 fincan 1/3 fincan 1/4 fincan
AYAR: TATLI
ÇİKOLATA PARÇALI EKMEK
MALZEMELER 1,25 kg 1kg 750g
Su 370ml 330ml 250ml
Yağ 3 yemek kaşığı 2 yemek kaşığı 1 yemek kaşığı
Tuz 13/4 çay kaşığı 11/2 çay kaşığı 1 çay kaşığı
Esmer şeker 3 yemek kaşığı 2 yemek kaşığı 1 yemek kaşığı
Ekmek unu 675g/ 41/2 fincan 600g/4 fincan 450g/3 fincan
Ekmek geliştirici 1 çay kaşığı 3/4 çay kaşığı 1/2 çay kaşığı
Süt tozu 21/2 yemek kaşığı 2 yemek kaşığı 11/2 yemek kaşığı
Tandaco maya 2 çay kaşığı 13/4 çay kaşığı 11/2 çay kaşığı
~ SESLİ UYARILARDA VEYA MEYVE VE KURUYEMİŞ SERPİCİSİNE EKLEYİN
Çikolata parçaları 1 fincan 3/4 fincan 1/2 fincan
AYAR: TATLI
KAYISI, BADEM VE KAKULELİ EKMEK
MALZEMELER 1,25 kg 1kg 750g
Su 370ml 300ml 270ml
Yağ 3 yemek kaşığı 2 yemek kaşığı 1 yemek kaşığı
Badem Esansı 11/2 çay kaşığı 11/2 çay kaşığı 1 çay kaşığı
Tuz 2 çay kaşığı 11/2 çay kaşığı 1 çay kaşığı
Esmer şeker 3 yemek kaşığı 2 yemek kaşığı 1 yemek kaşığı
Ekmek unu 675g/ 41/2 fincan 600g/4 fincan 450g/3 fincan
Ekmek geliştirici 1 çay kaşığı 3/4 çay kaşığı 1/2 çay kaşığı
Süt tozu 21/2 yemek kaşığı 2 yemek kaşığı 11/2 yemek kaşığı
Toz kakule 11/2 çay kaşığı 11/4 çay kaşığı 1 çay kaşığı
Tandaco maya 2 çay kaşığı 13/4 çay kaşığı 11/2 çay kaşığı
~ SESLİ UYARILARDA VEYA MEYVE VE KURUYEMİŞ SERPİCİSİNE EKLEYİN
Kıyılmış badem 1/2 fincan 1/3 fincan 1/4 fincan
Kuru kayısı, doğranmış1/2 fincan 1/3 fincan 1/4 fincan
AYAR: TATLI
R14