Gefrieren und Lagern
Tiefl ühlkost einkaufen
Verpackung darf nicht beschädig; sein.
Haltbarkeitsdatum beachten.
Temperatur in der Verkaufstruhe - 18 oc
oder ziefer.
Tiefkühlkost möglichst in einer
Isoliertasche transportieren und schnell in
den Gefrierraum legen.
Lebensmittel einordnen
Größere Mengen Lebensmittel
vorzugsweise in den obersten Fächern
eingefrieren, dort werden sie öesonders
schnell und somit auch schonend
eingefroren. Die Lebensmittel breitflächig
in die Fächer bzw. in die
Gefriergutschalen legen.
Bereits gefrorene Lebensmittel dürfen
nicht mit den frisch einzufrierenden
Lebensmitteln in Berührung kommen,
Gegebenenfalls durchgefrorene
Lebensmittel in de Gefriergutschalen
umstapeln.
Gefriergut lagern
Wichtig für einwandfreie Luftzirkulation
im Gerät, Gefriergutschalen bis zum
Anschlag einschieben.
• Sind sehr viele Lebensmittel
unterzubringen kann man alle
Gefriergutscha en aus dem Gerät
herausnehmen und die Lebensmittel
direkt auf den Gefrierrosten stapeln.
de
Supergefrieren
Lebensmittel sollen möglichst schnell bis
zum Kern durchgefroren werden. Damit
Vitamine, Nährwerte, Aussehen und
Geschmack erhalten bleiben.
Damit es beim Einlegen frischer
Lebensmittel nicht zum unerwünsctten
Temperaturanstieg kommt, einige
Stunden vor dem Einlegen frischer Ware
das Supergefrieren einschalten.
Im allgemeinen genügen 4—6 Stunden.
Soll das max. Gefriervermögen genctzt
werden, benötigt man 24 Stunden.
Kleinere Mengen Lebensmittel (bis zu
2 kg) können ohne Superge:rieren
eingefroren werden.
Supergefrieren Ein- und Ausschatten
Zum Ein- und Ausschalten die
Supergefrieren-Taste Bild 0'3 drüc«en.
Das Supergefrieren schaltet automatisch
nach spätesæns 2 1/2 Tagen ab.
Zum Herausnehmen, Gefriergutschalen
bis zurr* Ansch ag herausziehen, vorn
anheben und herausnehmen Bild
13