4 Cihaz›n›z›n Kullan›lmas›
Yiyeceklerin Yerlefltirilmesi • Streç film, torba veya ya€l› ka€›t
• Yeme€i taba€a da€›tt›€›n›z taktirde en kullan›yorsan›z buhar›n ç›kabilmesi için delik
iyi sonucu al›rs›n›z. Bu sistem iyi sonuç aç›n›z ya da biraz aral›k b›rak›n›z.
alabilmek için pek çok flekilde yap›labilir.
• Küçük parçal› yiyecekler büyük
• Ayn› cinsten pek çok parça piflirecekseniz parçal›lardan, düzgün flekilli yiyecekler
(örne€in patates) bunlar› daire fleklinde eflit di€erlerinden daha çabuk pifleceklerdir. En
aral›klarla f›r›na yerlefltirdi€inizde daha iyi iyi flekilde piflirmek için besin maddelerini eflit
pifler. Kesinlikle bir yeme€i di€erinin üzerine ebatlarda ve düzgün kesiniz.
koymay›n.
Yiyece in yüksekli i
• Mikrodalgalar d›fl taraflardaki yiyeceklerin • Yüksekli€i fazla olan yiyeceklerin tepesi
üzerinde daha etkili olaca€›ndan de€iflik flekil (genelde rosto tipi yemeklerde), alt bölümden
ve kal›nl›kta besin maddeleri piflirirken en daha çabuk pifler. Dolay›s›yla bu tip
küçük ve en ince taraf›n› kab›n›z›n ortas›na yemeklerin bazen birkaç kez olmak üzere
yerlefltiriniz. Böylece o k›sm›n en son ters yüz edilmesi gerekebilir.
piflmesini sa€layabilirsiniz.
• Kal›n veya yo€un yemekler daha yükse€e
• Bal›k gibi düz olmayan yiyecekleri kuyruklar› konulabilir, böylece, mikrodalgalar yeme€in
kab›n ortas›na gelecek flekilde yerlefltiriniz. alt›na ve ortas›na da tesir edebilir.
• Çok ince do€ranm›fl et parçalar›n› birbirinin Yiyece in kal›nl› ›
üstüne yerlefltirebilirsiniz. • Mikrodalgalar yeme€in ancak 2 cm. kadar
Sucuk, sosis parça et gibi daha kal›n içine girece€i için, kal›n yemeklerin iç bölümü
parçalar birbirlerine yak›n konulmal›d›r. ancak kenar›ndaki ›s›n›n içeri iletilmesiyle
pifler. Sadece d›fl bölüm mikrodalga
• Et suyu veya soslar› ayr› bir kapta enerjisiyle pifler, yeme€in gerisi ›s› iletimiyle
›s›t›n›z. Dar ve derin kaplar› genifl ve s›€ pifler.
olanlara tercih ediniz. Et suyu, sos ya da
çorba ›s›t›rken kab›n 2/3’ünden fazlas›n› • Mikrodalga ile piflirilecek bir yemek için
doldurmay›n›z. en kötü biçim küptür. Köfleleri, daha ortas›
›s›nmadan yanm›fl olacakt›r. Yuvarlak ince ve
• Bütün bal›k piflirecekseniz üzerine yar›klar yüzük fleklindeki yiyecekler ise mikrodalgada
aç›n›z, böylece derinin patlamas›n› önlersiniz. baflar›yla piflerler.
• Bal›€›n kafa ve kuyruk k›s›mlar›n›n afl›r›
piflmesini önlemek için alüminyum folyo ile
kaplay›n›z.
13 TR