Breville BBM600 Ekmek Yapma Makinası
Glütensiz Ekmek devamı GLÜTENSİZ BAHARATLI ÜZÜMLÜ EKMEK GLÜTENSİZ ÇEDAR PEYNİRLİ EKMEK SIVI MALZEMELER 1,25kg 1kg SIVI MALZEMELER 1,25kg 1kg Su 400ml 300ml Su 400ml 300ml Zeytinyağı 3 yemek kaşığı 21/2 yemek kaşığı Zeytinyağı 11/2 yemek kaşığı 1 yemek kaşığı Yumurta (60g) 3 2 Yumurta (60g) 3 2 Sirke 1 çay kaşığı 3/4 çay kaşığı Sirke 1 çay kaşığı 3/4 çay kaşığı KURU MALZEMELER KURU MALZEMELER Beyaz pirinç unu 320g/2 fincan 240g/11/2 fincan Beyaz pirinç unu 320g/2 fincan 240g/11/2 fincan Patates unu 220g/ 11/4 fincan 170g/1 fincan Patates unu 220g/ 11/4 fincan 170g/1 fincan Soya unu 50g/ 1/3 fincan 40g/ 1/4 fincan Soya unu 50g/ 1/3 fincan 40g/ 1/4 fincan Tapyoka unu (ararot)75g/ 1/2 fincan 55g/ 1/3 fincan Tapyoka unu (ararot)75g/ 1/2 fincan 55g/ 1/3 fincan Açık esmer şeker 1/4 fincan 21/2 yemek kaşığı Şeker 1/4 fincan 21/2 yemek kaşığı Tuz 11/2 çay kaşığı 1 çay kaşığı Tuz 11/2 çay kaşığı 1 çay kaşığı Süt tozu 1/2 fincan 1/3 fincan Süt tozu 1/2 fincan 1/3 fincan Guar veya Xanthan Guar veya Xanthan 1 yemek kaşığı 3 çay kaşığı 1 yemek kaşığı 3 çay kaşığı sakızı sakızı Karışık baharat 2 yemek kaşığı 11/2 yemek kaşığı Karışık baharat 2 yemek kaşığı 11/2 yemek kaşığı Tandaco maya 2 çay kaşığı 11/2 çay kaşığı Tandaco maya 2 çay kaşığı 11/2 çay kaşığı İLAVELER: İLAVELER Çedar peyniri, rende- Kuru üzüm 100g/ 1/3 fincan 75g/ 1/2 fincan lenmiş 130g/1 fincan 100g/ 3/4 fincan AYAR: GLÜTENSİZ AYAR: GLÜTENSİZ Varyasyon: Kuru üzüm yerine, uygun boyda doğranmış çekirdekli kuru üzüm, hurma, kayısı, vb. kuru meyveler kullanın. R30