TR
Izgarada pişirme
Tablolar ve tavsiyeler – Mikrodalgasız ızgara
Balık
Levrek
Sardunya/kırlangıç balığı
800
- fish.
6-8 balık.
18-24
15-20
Biraz tereyağı sürünüz. Pişirme süresinin
yarısına gelindiğinde çeviriniz ve baharatını
koyunuz.
Et
Sosis
aua
6-8 tane
-8 units
22-26
Yarıpişirmesüresinigeçtiktensonradelinizveçeviriniz.
Prck after half cooking t
Dndurulmuş hamburger
Frozen hamburgers
units
18-20
3tane
Pişrme süesinin yarısına gelindiğinde deliniz
Prick after half co
Domuz pirzolası (yaklaşık
Spare rb (approx. 3 cm th
3 cm kalınlığında)
400
25-30
Yağ
ürünüz. Yarı pişirme süresini geçtikten
Brush with
sonra üzerini yağlayınız ve çeviriniz.
Oths
Diğerleri
Balık
Miktar (g)
Talimatlar
Süre (dk)
.
Watch tosting. Turn
Kızarttıklarınıza bakınız. Çeviriniz
Kızrttıklarınıza bakınız.
Watch toasting
Toast
Ekmek kızartma
as
Tost
4 tane
units
2 tane
units
5-10
Izgarayı önceden iki dakika ısıtınız. Aksi belirtilmediği
takdirde ızgarayı kullanınız. Izgarayı bir kasenin
üzerine yerleştiriniz böylece su ve yağ damlayabilir.
Gösterilen süreler yalnızca belirticidir ve
düzenlemenin işlevine, yiyecek miktarına ve istenen
son duruma göre farklılık gösterebilir. Balık eti
ızgaraya koymadan önce bitkisel yağ sürüp, baharat
ve bitkilerle süsledikten sonra birkaç saat salamurada
bırakırsanız tadı nefis olacaktır. Izgaradan sonra
yalnızca tuz ilave ediniz.
Sosisleri ızgaradan önce çatalla delersiniz
çatlamazlar. Izgara süresinin yarısını geçtikten sonra
pişirme işleminin nasıl ilerlediğini kontrol ediniz ve
gerekiyorsa yemeği ters çeviriniz veya üzerini
yağlayınız. Izgara özellikle ince et ve balık
porsiyonlarının pişirilmesine uygundur. İnce et
porsiyonlarının yalnızca bir kez çevrilmesi gerekir
ancak daha kalın porsiyonlar birkaç kez çevrilmelidir.
Balıkta, balığın kuyruğunu ağzına koyarak iki ucunu
birleştirmeli ve balığı demir ızgaraya koymalısınız.
60