Fırının Ust Kısmı, Gazlı
ve Elektrikli Ocakların
Temizlenmesi
Fırınınızın üst kısmında bulunan ocak
ızgaralarını (tencere taşıyıcılarını), gazlı
ocakların şapka ve kafalarını kaldırın. Bek
tablasını silerken, havuzların İçine sabunlu
su ve pislik kaçmamasına dikkat edin.
Böyle bir durumda, havuzun içindeki sıvıyı
kurutup çalıştırın. Gazlı ocakların şapka ve
kafaları ile ocak ızgaralarını sabunlu su ile
yıkayıp durulayın. Kuruttuktan sonra bek
şapkalarını yerleştirirken tırnakların geçme-
sine ve tam yerine oturmasına dikkat edin.
Bek tablasını bulaşık teli ile temizlemeyin,
yüzeyin çizilmesine sebep olur.
Ocak ızgaralarının (tencere taşıyıcıları)
alevle temas eden uç kısımlarındaki ema-
ye dökülebilir. Emayesi dökülen uç kısımlar
paslanmaya neden olmayacağından; kulla-
nımında sakınca yoktur.
Bek ve kafa şapkalarını bulaşık makinesinde
yıkamayın. Bek kafalarına sabunlu su ile çı-
karılmayan kir ve lekeler için piyasadan te-
min edebileceğiniz metal yüzey temizleyi-
cilerini üzerindeki talimatları dikkate alarak
kullanabilirsiniz
Paslanmaz çelik parçaların temizliği sadece
su ile yapılmalı ve yumuşak bir bez ya da
güderi ile kullanılmalıdır. Kıyıların ve köşe-
lerin temizliği İse sıvı deterjan ya da Ilık sirke
ile yapılmalıdır. Ust cam kapaklı modellerin
kapak temizliğinde sıcak su ve sertçe bir
bez kullanın. Estetik görünüm ile aşınma-
ya dayanımına gölge düşmemesi İçin pas-
lanmaz çelik yüzeyleri iyi durumda tutmak
üzere bazı rutin bakım ve temizlik işlemleri
gereklidin
Paslanmaz çelik üzerinde kullanılmaması
gereken temizleyiciler arasında; klorür içe-
ren, özellikle hidroklorik asit içeren temiz-
leyiciler vardır. Bu tür hidroklorür içeren
ağartıcıların yüzeye dökülmesi durumun-
da derhal bol miktarda temiz su ile yüzey
temizlenmelidin Gümüş temizleyicilerde
paslanmaz çelik yüzeylerde kullanılma-
malıdın Normal kirleri veya parmak izlerini
çıkartmak için genelde nemli bir bez veya
güderi uygundur. Daha inatçı kirler için
naylon süngerler genelde tatmin edicidir.
Paslanmaz çeliklerin üzerinde paslanmaz
olmayan çelik esaslı ovma telleri, temizlik
elyafları ve tel fırçalar kullanılmamalıdır.
Bunlar hem yüzeyi çizerler, hem de paslan-
ma direncini azalttıkları için yüzey ıslandığı
zaman pas oluşumu gözlenmesine neden
olabilirler. Temizlemek veya durulamak için
su kullanıldığı zaman, özellikle de bulunan
yerdeki su kireçli İse, su lekelerini önlemek
İçin yüzeyin silinerek kurulanması tavsiye
edilir.
43