SORUN GİDERME
Arıza Olası Sebebi Çare
Ekmek çok kabarıyor Çok fazla maya veya un, Malzemeyi kontrol ediniz;
yetersiz tuz, çok fazla su malzeme bayat; suyu azaltınız.
Ekmek yeterince Çok az maya veya yanlış Mayayı kontrol ediniz; poşet
kabarmıyor maya; nemli veya bayat maya kullanınız; malzemeyi ayrı
maya; maya tuza temas tutunuz; oda ısısında temiz su
etmiş; su çok sıcak; yanlış kullanınız; taze un kullanınız; unu
tip un; nemli ve bayat un karanlık ve serin yerde saklayınız.
Ekmek çöküyor Malzeme çok sıcak Oda sıcaklığında su kullanınız;
taze ve doğru saklanmış
malzeme kullanınız.
Ekmek iyi kabardı Çok fazla su; malzeme Suyu hafifçe azaltınız; son
ancak pişirme bayat; un kalitesiz kullanma tarihini aşmayınız; taze
sırasında yassılaştı ve uygun un kullanınız.
Pişirdikten sonra Unun glüten miktarı çok Taze ve uygun un kullanınız; su
ekmek deforme oluyor düşük; çok fazla su miktarını hafifçe azaltınız
Ekmek topaklı ve Un-su oranı yanlış; un nemli Tüm malzemenin miktar ve
düzgün değil veya bayat kalitesini kontrol ediniz
Mantarımsı ekmek Özellikli beyaz ekmekte çok Tüm malzemenin miktar ve
yüzeyi fazla un; çok fazla tuz veya kalitesini kontrol ediniz
şeker
Ekmek zor Ekmek çok sıcak Ekmeği rafta soğutunuz
dilimleniyor
Temizlik ve Bakım
Temizlerken sadece hafif sıvı deterjan!ı ılık su kullanınız. Hiçbir şart altında kimyasal
temizleyici ya da çözücü, fırın temizleyici ya da aşındırıcı madde kullanmayınız.
Ekmek pişirme makinesinin fışinin elektrik prizinden çekili olduğundan ve elle tutulacak
kadar soğuduğundan emin olunuz.
Ekmek tepsisine bir miktar su dökünüz ve soğuması için birkaç dakika bekleyiniz.
Temizlenmeden önce ekmek tepsisini ekmek pişirme makinesinin içine koymayınız.
Ekmek tepsisi, yoğurma çarkı ve tahrik şaftı deterjan eklenmiş ılık su ile tamamen
temizlenebilir. Yoğurma çarkındaki delik yumuşak bir fırça ya da benzeri bir aletle
temizlenebilir.
Eğer çarkı şafta takılı bırakırsanız daha sonra çıkarması zor olabilir. Eğer bu olursa, ekmek
tepsisini birkaç damla sıvı deterjan eklenmiş ılık su ile doldurunuz. Yaklaşık 30 dakika
bekleyiniz ve çarkı temizlemek üzere şafttan çıkarınız.
Bütün deterjan kalıntılarını gidermek üzere ekmek tepsisini ve çarkı tamamen durulayınız ve
kurumaya bırakınız.Kapaktaki, gövdedeki ve fırının içindeki bütün kırıntıları yumuşak bir bezle
gideriniz.Kablo ya da elektrik fışinin suyla temas etmesine izin vermeyiniz ve cihazın üzerine
su dökmeyiniz ya da iç bölge ya da kumanda panelini aşırı derecede ıslatmayınız.Kullanımdan
sonra bütün parçaları temizleyip kurulayınız. Ekmek tepsisinı ekmek pişirme makinesinin
içinde saklarken KİLİTLİ konumda saklayınız, ama çarkı bir sonraki kullanım için kurulmak
üzere tavanın içinde serbest durumda bırakınız.