• Säkerhet vid öppning:
— Om tryckkokaren (E) dr trycksatt går det inte att
manövrera öppningsknappen. Oppna aldrig
tryckkokaren genom att tvinga upp den. Utför
inga som helst ingrepp på tryckindikatorn
• Två säkerhetsanordningar mot övertryck:
— En första anordning: Säkerhetsventilen (C) frigör
trycket och ångan släpps ut horisontellt över
lockets ovansida — fig.14.
—En andra anordning: Packningen (I) släpper
igenom ånga vertikalt genom det lilla hålet vid
lockets kant eller långs kärlet — fig. 15. Obs!, detta
kan leda till att lågan släcks på en gasspis.
Om något av säkerhetssystemen mot övertryck
utlöses:
• Stäng av värmekällan.
• Låt tryckkokaren svalna helt.
• Öppna den.
• Kontrollera och rengör funktionsventilen (A)
fig. 13, röret för bortledning av ånga (B) — fig.10,
säkerhetsventilen (C) och packningen (I). Se
motstående teckning.
Rekommendationer för användningen
1 —Ångan är mycket het när den kommer ut ur
tryckkokaren, akta dig för brännskador. Använd
handskar vid behov.
2 — Sd snart tryckindikatorn höjs går det inte längre
att öppna tryckkokaren.
3 — Precis som för alla matlagningsapparater är det
viktigt att noga övervaka tryckkokaren om den
används i närheten av barn.
4— Använd kärlets båda handtag för att flytta
tryckkokaren.
5 — Låt inga livsmedel ligga kvar under långre tid i
tryckkokaren.
6— Använd aldrig klorblekmedel eller andra
klorhaltiga produkter, som skulle kunna
försämra det rostfria stålets kvalitet.
80