VIKTIGE FORHOLDSREGLER
Av sikkerhetsgrunner er dette apparatet i samsvar med gjeldende standarder og forskrifter:
Direktiv om trykkpåkjent utstyr
- Materialer i kontakt med næringsmidler
• Miljø
• Dette produktet er beregnet på bruk i hjemmet
• Ta deg tid til å lese alle instruksjoner, og benytt deg av -Brukerveiledningen".
• Som med alle andre kokeapparater, skal dette apparatet brukes under nøye overvåking,
spesielt dersom du bruker trykkokeren i nærheten av bam.
• Trykkokeren må aldri settes inn en varm Ovn.
• Vær ytterst forsiktig når du flytter rundt på trykkokeren dersom denne er under trykk. Rør
ikke varme deler av apparatet. Bruk håndtakene og knappene. Om nødvendig bruk
grytelapper_
• Kontroller regelmessig at håndtakene til trykkokeren er korrekt festet Skru dem fast om
nødvendig.
• Trykkokeren skal ikke brukes til andre formål enn det den er beregnet på.
• Trykkokeren fungerer under trykk. Ved uriktig bruk kan man risikere skader som skyldes at
man blir skåldet Påse at trykkokeren er forsvarlig lukket før du tar den i bruk. Se avsnittet
"Lukke'.
• Man må aldri bruke kraft til d åpne trykkokeren. Påse at trykket inne i trykkokeren har falt.
Se avsnittet • Sikkerhet•.
• Trykkokeren må aldri brukes uten væske da det kan føre til alvorlige skader. Påse at det
alltid er tilstrekkelig med væske under tilberedningen.
• Bruk kompatible varmekilder, overensstemmelse med bruksinstruksjonene.
• Man må aldri tilberede retter basert på melk i trykkokeren.
• Ha ikke grovt salt i trykkokeren. Tilsett salt helt på slutten.
• Trykkokeren må aldri fylles opp over 2/3 (maks merke forfylling).
• For matvarer som utvider seg under koking, som ris, tørkede grønnsaker eller kompott,
skal ikke trykkokeren fylles mer enn halvparten. For visse typer supper som inneholder
gresskar, squash, la trykkokeren kjøle seg ned noen minutter før du skyller den under kaldt
vann. Dersom 3 og 4 liters-modellene brukes med tykke ingredienser eller ingredienser
som utvider seg under koking, må ikke trykkokerne fylles over 1/3. Når kokingen er slutt,
vent i 5 minutter, og skyll deretter med kaldt vann.
• Etter å ha tilberedt kjøtt med et ytre hudlag (som for eksempel oksetunge), som risikerer
å svelle på grunn av trykket, må man Ikke stikke gaffel kjøttet så lenge yttersiden ser
oppblåst ut. Du risikerer å bli skåldet. Stikk kjøttet med en gaffel før tilberedelse.
• Ved tilberedning av matvarer som avgir skum (som splitterter, rabarbra), skal man riste
lett på trykkokeren før åpning for å unngå at matvarene spruter ut.
• Hver gang før du bruker trykkokeren, kontroller at ikke ventilene er tette. Se avsnittet "Før
koking."
• Man må aldri bruke trykkokeren til å steke med olje under trykk.
• Foreta ingen inngrep på sikkerhetssystemene ut Over det som anbefales for rengjøring
og vedlikehold.
• Bruk kun TEFAL-originaldeler som svarer til din modell. Det er spesielt viktig at kjelen og
lokket er av merket TEFAL_
• Husk at alkoholdamp kan ta fyr. Kok opp i ca. 2 minutter før du setter på lokket Følg ekstra
godt med på apparatet dersom du tilbereder oppskrifter med alkohol.
• Bruk ikke trykkokeren til å lagre syrlige eller salte ingredienser, hverken før eller etter koking.
Det kan skade kjelen.
OPPBEVAR DISSE INSTRUKSJONENE
114