Önemli Not :
*Makine çalışırken elinizi kesinlikle makine gövdesi ile dönen tekne arasına
sokmayınız.
*Bu makinenin motor gücü hesaplanırken su oranı un miktarının %55-60’ı olarak
kabul edilmiştir.
*Daha düşük su oranlarında çalışırken yoğrulacak hamur miktarını uygun miktarda
azaltınız.
3.4 Uyarılar Ve Kullanım Hataları
3.4.1 Tehlikeli Durumlara İlişkin Uyarılar
a)Makine üzerindeki bilgi,ikaz ve uyarı işaretlerine mutlaka uyunuz ve bu işaretleri
kaldırmayınız.
c)Tekneyi yükleme ve çıkarma sırasında eldiven kullanınız.
d)Kumanda ve kontrol panosu kapağını makine çalışırken kesinlikle kapalı tutunuz ve
anahtarı yalnızca kullanıcıda bulundurunuz.
e)Islak elle elektrik ekipmanlarına dokunmayınız ve makineyi ıslak zeminde
çalıştırmayınız.
BÖLÜM 4: AYAR VE BAKIM
4.1 Kullanıcının Yapabileceği Temizlik, Bakım Ve Onarımlar
ÖZKÖSEOĞLU Spiral Yoğurma Makinesinin verimli bir şekilde çalıştırılabilmesi için
bakım talimatlarına uyulması tavsiye edilir.
Makinenin her gün iş bitimindeki bakımı kullanıcı tarafından yapılmalıdır.
4.1.1 Günlük Temizlik
Kullanım sonrası hamur teknesi, spiral ve bıçak plastik bir sıyırıcı ile iyice
temizlenmelidir. Özellikle hamur teknesinin üst tahrik bandı ve tahrik disklerinin
kullanım öncesi hamur ve undan arındırılmış olmasına dikkat edilmelidir.
Silme işlemleri ıslak bir bezle yapılmalı basınçlı su kesinlikle kullanılmamalıdır.
(Şekil 4)
4.2 Yetkili Servislerin Yapacağı Periyodik Bakım Ve Onarımlar
ÖZKÖSEOĞLU Spiral Yoğurma Makinesinin periyodik bakımı yalnızca
ÖZKÖSEOĞLU yetkili servisleri tarafından yapılmalıdır. Yetkisiz kişilerin makineye
müdahalesi sonunda meydana gelebilecek hasarlardan firmamız sorumlu olmayacaktır.
15