BÖLÜM 2: MONTAJ
2.1 Montaj İçin Kullanıcının Yapması Gerekenler
Genel olarak, ürünlerin işlevlerini verimli bir şekilde yerine getirebilmesi, yalnızca
ürüne bağlı olmayıp, ürün dışı etmenlerden de kaynaklanmaktadır.
Zemin planına uygun olarak fırın zeminin ve elektrik, su, yakıt tesisatları ile uygun
baca çekişini sağlayabilecek bacaların hazırlanması ve tesisat bağlantılarının yapılması
sorumluluğu kullanıcıya aittir. Kullanıcı bu tesisat ve bağlantıları konu ile ilgili yetkili
ve ehliyetli kişilere yatırmalıdır.
Kullanıcının hazırlamakla yükümlü olduğu plana uygun zemin, bacalar, su, yakıt,
elektrik ve baca tesisatları ile bağlantıların yapılması için aşağıda ilgili bölümlere
bakınız.
Montaj ve işletmeye almayı gerçekleştirecek yetkili servisimiz bu koşulların
oluşmaması halinde montaj ve işletmeye almaktan kaçınabileceği gibi gördüğü
eksiklikleri işletmeye alma raporunda bildirecek ve bu durumda bunların
giderilmemesi nedeniyle karşılaşabileceğimiz sorunlarda sorumluluk tamamen
kullanıcıya ait olacaktır.
2.2 Montajda Dikkat Edilmesi Gereken Hususlar
Fırının yerleştirileceği mekan ve bu mekanda fırının üzerine oturacağı zemin yeri
seçilirken fırının boyutları, ağırlığı, yakıt, su, elektrik, baca gibi tesisat bağlantıları göz
önünde tutulmalı, klape ayarlarının yapılabilmesi için yeterli boşluk bırakılmış
olmasına dikkat edilmeli ve tavsiyelerimize uyulmalıdır.
MV 80 Çok Katlı Ekmek Fırını’nda zemin planına uygun olarak beton alt kaide
dökülmelidir. Beton alt kaide terazide olmalıdır.
Zeminin terazide olmaması fırında pişirme dengesinin bozulmasına yol açabilir.
2.3 Montajın Yapılması
Fırının montajı yetkili servislerimiz tarafından yapılacaktır.
2.4 Montaj İçin Kullanıcının Yapması Gereken Hazırlıklara İlişkin Hatalar
Fırının verimli çalışabilmesinin ilk koşulu montaj için yapılması gereken hazırlıkların
tavsiyelerimize uygun olarak yapılmalıdır. Aşağıda montaja hazırlık aşamasındaki
hatalar gösterilmiştir:
-Baca çekişinin ( - ) 0.15 ile ( - ) 0.20 hpa arasında olmasını sağlayacak önlemlerin
alınmış olması,
18