8. ÖĞÜTMEK (Çizim 5)
Öğütücünüz son aşamasında test edilirken, Rocky Inox (Dozajlı) (Çizim 6)
tahmini ideal bir ayara getirilmiştir. Yapmak • Öğütme derecesini arzuladığınız orana
istediğiniz Kahve pişirme yöntemine uygun getirdikten sonra, Kahve makinenizin porta
olarak tekrar öğütme derecesini ayarlamanızı filtresini (kaşık) öğütülmüş Kahve haznesi
tavsiye ederiz. altında bulunan çatal çıkıntıya yerleştirin ve
dozaj kolunu (7) çekiniz. Öğütülmüş Kahve
• Motor kapalıyken ve çekirdek haznesi boşken, porta filtrenize (kaşığınıza) dökülecektir.
ayar düğmesine basınız (4) ve çekirdek Kullanmak istediğiniz miktar kadar bu hareketi
hazneyi (1) saat yönünde durana kadar tekrarlayınız.
çeviriniz.
Sadece tüketmeyi düşündüğünüz Kahve
Makine çalışırken, asla ayar düğmesine (4) miktarı kadar Kahve öğütünüz, Öğütülmüş
basmayınız. Kahve uzun sure bekletildiği taktirde bayatlar
ve tazeliği gider, tadı hafifler.
Asla daha once öğütülmüş bir kahveyi
• Şimdi çekirdek haznesini (1) 6/7 işaret kadar tekrar öğütmeyiniz.
ters saat yönünde çeviriniz ve ardından ayar
düğmesini (4) bırakınız ve sabitlendiğinden
emin olunuz. 9. BAKIM
• Motoru şimdi açınız (2) ve öğütücü bıçakların Bakım yaparken makinenin kapalı ve
birbirine dokunmadığını kontrol ediniz soğuk olduğuna dikkat ediniz.
(dokunursa, metalik sürtünme sesi duyulur). Elektrik kablosu da mutlaka
• Eğer bıçakların sürtünme sesini duyarsanız sökülmüş olması gerekmektedir.
makineyi hemen kapatınız ve 2/3 işaret kadar
saat yönünde çeviriniz. Temizlik için Metal veya sert ovalama
• Makine kapalıyken, çekirdek Kahve haznesi(1) süngerleri, iğneleri ve fırçaları kullanmayınız.
kapağını açınız ve az miktarda Kahve Deterjan kullanmayınız. Yumuşak bir bez veya
koyunuz ve makineyi düğmesinden (2) açınız yumuşak bir sünger kullanınız.
ve öğütmeye başlayınız.
• Kahve makinenizde kendinize bir Kahve yapın 9.1.Günlük Bakım
ve akış hızını ve kıvamı izleyiniz. 20-30 saniye • Dış gövdesini ve Çekirdek Kahve haznesini
içersinde 30 ml civarı Kahve akması temizleyiniz.,
gerekmektedir bir espresso için. Ayrıca kıvam • Porta Filtre’nin yerleştirildiği Çatal kısmını ve
olarak da süzülen Kahve ısıtılmış “bal” gibi altındaki plastik tepsiyi temizleyin.
akmalıdır.
• Kahvenin görüntüsüne ve tadına bakınız. 9.2.Periyodik Bakım
Kalın öğütülmüş Kahve açık renkte bir tabaka • Çekirdek Kahve Haznesini boşaltınız ve
oluşturur kahvenin üzerinde ve köpüğü çok Kahvenin neden olduğu yağlardan arındırınız.
incedir. Çok ince çekilmiş Kahve zor akar ve
aktığında da çok koyu renkte olur ve yine .Elektrik kablosu zedelendiği
köpüğü azdır. taktirde, mutlaka bir elektrikçi veya
• Kahvenin tadı ve görüntüsü hoşunuza teknik servisimizi çağırınız ve
gitmiyorsa, daha koyu yapmak için saat kablosunu değiştirmesini sağlayınız.
yönünde çeviriniz öğütücüyü veya daha açık
renk için ters saat yönünde çeviriniz.
• Bu ayarları, istediğiniz kıvama ve tada ulaşana
kadar devam ettiriniz. Eğer tekrar istediğiniz
kıvama getiremiyorsanız, kahvenizi kontrol
ediniz ve taze olmasına dikkat ediniz.
Aynı kahveyi kullandığınız sürece, makine ayarı
pek gerektirmemektedir. Ancak Kahve
çekirdeklerinizi değiştirirseniz, tekrar bir ayar
gerektirebilir, kahvenin yağ ve nem oranına göre
öğütücü ayarınızı değiştirme gereksinimi
duyabilirsiniz.
10