HIZ KONTROL KILAVUZU
Hız Sayısı
Konştırrna
Hızı K ARIŞTIIRMA Kanştırrna, birleştirme, ezrne gibi Mm
koPştLrma prosedurlerine başlamak için
Harnura un ye kuru malzemeler &deme, kuru
rnalzernelere sıvı eklenıe ve ağır karışımları
bırleştımrıe ıçin kullanın. Dondurma makinesi
Ile birlikte kullanın_
2 YAVAŞ Yavaş karıştırmak, ezmek ve hızlı karıştırmak
KARIŞTIRMA ıçin. Ağır harnuıları ve şekerlen karıştırmak
ıçin kullanın, palates ve diğer sebzefen
eznıeye başlayın, una dökün, hamuru
kariştirın ve rnayalı haram yOkığurun.
Konserve Açacağı ile Küllanin.
4 K AIRIŞTIRMA. Kurabiye gibi yarı ağır haramla'''. Ranştırrrıak
EZME içim Şeker ve katı yağı birleştiroak için
kullanın ve b-eze için yumurtanın beyazına
şeker ekfeyin Kek karışımları için orta hız.
Şunlarla kullanın: Gıda CiğülüCü Ret«
DilimleylciParçalorcı. MeyvegSehze
SüZğeei.
B KRE1.IA Orta ila hızlı çrrpma (krema). Kek, lokma ve
Ç IRPMA diğer hamurlan karıştırmak ıçin kullanın_ Kek
karışıralan için yüksek hız. Narencıye
sıkatool ile kullanın_
HISLI ÇIRPMA Krema, yumurtanın beyaz' ve haşlaarntş
karış ırabrın KARIŞTIRILMASI için.
10 HI2L1 Az miktarda krema ya da yumurtanın
KARIŞTIRMA beyazınr karıştırmak ıçin. Makama Makinesi
ve Tahıl OğOlitiou ıle kullanın.
NOT; 1410kanna Makinesi ya da Tahıl öğütueü
kullanıldığı ZaManiarda Çok yük vat ise
mikser yuks,ek hızda çalışomayabiilr Bu
tamamen norma ki ir.
NOT: Daha tıygun olduğunu doşünduğuntız bir hız varsa Hiz Kontrol Kolu 3. 5. 7 ve 9 hızları
arasında geçiş yapılarak ayarlanabilir
Mayalı hamur hazırlarken ikinci seviyeyi geçmeyin. BıF n-iiksere zarar verebilir