KARIŞTIRMA IPUÇLARI
%User için TarlflnJzl Dıbıntlıgıtürme Malzemeleri Bileme
Ta rifler için bu kilapla bulunan karıştırrna 11.1alzerrıeleri ha zneye yakın biçimde tutarak
talimatları kilbchenAidgı mikseriniz ile kendi eklıkyinş direkt olarak hareketli hazneye
favori taritlıswinizi. 1-ıaz ırlarnanız konusunda koymayın
yardımer. olur. Siiinkilere benzeyen tariflere Dökülen Kalkan' malzeme &Meme şin'
bakın ve benzer KılbchenAid lanflerindeki kolaylaştırmak ıçin kullanılabilir.
rırosedürl eri uygulayın. NOT: İç haznenin 'baharında kalan maddeler
örneğıin, 'hızlı karıştı rrna" yöntemi ırdurrıp" tam olarak karışkınlarnamış ise rnıkser
Onterm olarak da geebılır) bu kilapta ha2neye uzak kalıyor demektir_ Sayfa
geçen Hızlı Sarı Kek ve Bas ii Beyaz Kek 14Pdeki "Mikser ye iç 1-1a2nenin
gibi basıt kekler için idealdir. Bu yöntem kuru TernIzienrnıesı" bdümüne bakın.
malzemeleri sıvı rrıalzernolerie sadece bh-
aclirrida birleştirmeye. yarar. kek Karıştırma
Turta gibi daha zahmetli kekler geleneksel Arnbalailı kek karışımlarını hazırlarken,
kek karıştırrria yöntemi kullanılarak düşük hız için ikinci sevgi, orta hız için
haiz ırtannıalıdir ıdııırdOncE.) seıviyoyi, Ok sek hız içi altınçı
u yönterrıre şeker ve katıyag, teneyağ ya da seviyeyi kullanın. Erı iyi sonucu elde etmek
mama rin der türırı malzemeler Erk ıen maden için, arribalajcla tıelirtilen süralere dikkat
doğruça kanştınlabilir. edin.
Tüm keklerde KitchenAicilEI cihazı nıza bağlı
olarak kanştırrna ştıreleri değişebilir Fındık. kuru Üzüm ve Ni.eyv8. $iıkerl.orrıesi
rniksenn iz diğe' mikserierden daha hızlı ILIN@ Etme
çalışmaktadır. Genellikle, kitehenAide Bu maddeler din bireysel taritlerinizi takip
rnikser ile kek karıştırmak pnıgu geleneksel edin. Genellikle kat: rnaddeier karışlımıa
kek ta rifierilde diğer cihazlısra göre eyleminin son bir iki dakikası nde ilaıve edilir.
vaktinizin yarısını alacakt ir_ Katı yağ, rneyvelerin ya da Ifınclıkla nın.
En ideal karıştırma süresinin tespiti için katı pişirme esnasında tabanla çökrnes ini
yak ya da hamuru gı5ziemleyil ve larifte engellemek üzere yeterince kalın olmalıdır_
açıklanan uygun gü.rününnü elde edesiye Yapışkan meyvelerin yağ içinde daha uygun
kadar karışırmaya devam edin. dağılımının sağlanması için unianrnaları
En uygun konştirma hızını 3eçrnek için Oneririr
sayfa 18'teki Hız Kontrol ılavuzırnu
kullnın, Sıvı Kanşımılar
Y uksek QMniZEOI sıvı içeriği olan karışıml.arın
sırarnasını önlemek için bu karışımları
daha düşük seviyelerde karEşlırrnak gerekir.
Karışrın belli bir ktwama geldikten sonra
kanştırrna hızını arthrabilirsiniz_