HIZ KONTROL KILAVUZU
Hız Sayısı
Karıştırma
Hızı KARIŞTIRMA Karıştırma, birleştirme, ezme gibi tüm
karıştırma prosedürlerine başlamak için.
Hamura un ve kuru malzemeler ekleme, kuru
malzemelere sıvı ekleme ve ağır karışımları
birleştirme için kullanın. Dondurma makinesi
ile birlikte kullanın.
2 YAVAŞ Yavaş karıştırmak, ezmek ve hızlı karıştırmak
KARIŞTIRMA için. Ağır hamurları ve şekerleri karıştırmak
için kullanın; patates ve diğer sebzeleri
ezmeye başlayın, una dökün, hamuru
karıştırın ve mayalı hamuru yoğurun.
Konserve Açacağı ile Kullanın.
4 KARIŞTIRMA, Kurabiye gibi yarı ağır hamurları karıştırmak
EZME için. Şeker ve katı yağı birleştirmek için
kullanın ve beze için yumurtanın beyazına
şeker ekleyin. Kek karışımları için orta hız.
Şunlarla kullanın: Gıda öğütücü, Rotor
Dilimleyici/Parçalayıcı, Meyve/Sebze
Süzgeci.
6 KREMA Orta ila hızlı çırpma (krema). Kek, lokma ve
ÇIRPMA diğer hamurları karıştırmak için kullanın. Kek
karışımları için yüksek hız. Narenciye
sıkacağı ile kullanın.
8 HIZLI ÇIRPMA Krema, yumurtanın beyazı ve haşlanmış
karışımların KARIŞTIRILMASI için.
10 HIZLI Az miktarda krema ya da yumurtanın
KARIŞTIRMA beyazını karıştırmak için. Makarna Makinesi
ve Tahıl Öğütücü ile kullanın.
NOT: Makarna Makinesi ya da Tahıl Öğütücü
kullanıldığı zamanlarda çok yük var ise
mikser yüksek hızda çalışamayabilir. Bu
tamamen normaldir.
NOT: Daha uygun olduğunu düşündüğünüz bir hız varsa Hız Kontrol Kolu 3, 5, 7 ve 9 hızları
arasında geçiş yapılarak ayarlanabilir.
Mayalı hamur hazırlarken ikinci seviyeyi geçmeyin. Bu miksere zarar verebilir.