KITCHENAID® AKSESUARLARINI KULLANMA
Normal ila ağır karışımlar için mikser:
Kek bisküvi
kremalı karışımlar hızlı ekmek
şeker köfte
kurabiye ezilmiş patatesler
turta hamuru
Hava gerektiren karışımlar için çırpma teli:
Yumurta pandispanya
yumurta beyazı beyaz pasta
ağır krema mayonez
haşlanmış karışımlar bazı şekerler
Mayalı hamurları karıştırmak ve yoğurmak için hamur
kancası:
Ekmekler kahveli kek
Toplar çörek
KARIŞTIRMA SÜRESİ
KitchenAid® mikseriniz birçok elektrikli miksere oranla daha hızlı zamanda daha düzgün biçimde
çalışmaktadır. Bundan dolayı, geleneksel tariflerde karıştırma süresi çok uzun karıştırmaya
mahal vermeyecek şekilde ayarlanmalıdır. Örneğin keklerde karıştırma süresi diğer mikserlerin
karıştırma süresinin yarısıdır.