HIZ KONTROL KILAVUZU
Hız Sayısı
Kariştırrha
Hızı KARIŞTIRMA Karıştırma. birleştirme, ezrne gibi tern
karıştırma proseduderina başlamak için
Harnura un ve kuru malzemeler aklama, kuru
rnalzernelere Sıvı eklerne ve ağır karışımları
birleştirme ıçin kullanın. Dondurma makinesi
ıle bıelıkte kullanın.
2 YAVAŞ Yavaş karıştırmak, ezmek ve hızlı karıştırmak
KARIŞTIRMA -1, Ağır harrıudarı ve şekerieri karıştırmak
için kullanın, patates ve diğer sebzeferı
ezıneye başlayın. una dOkıın, hamuru
kariştrıın ve malı yoğunın.
Konserve Açacagı de Kullanın.
4 KARIŞTIRMA Kurabiye gibi yan ağır hamurları karıştırmak
EZME için Şeker ve katı yağ gi birleştirmak için
kullanın ve beze ıçin yumurtanın beyazina
şeker ekleyin Kek kanşımlan için oda hız.
Şunlarla kullanın. Gıda ı5ğ0tücü. Ret«
Dilirrıleyıci;Parplayıcı. MeyvarSehze
SuZgaCi_
6 KREMA Oda da hızlı çirpma (krema) Kek, lokma ve
Ç IR PMA diğer hamurtan karıştırmak için kullanan. Kek
karışımları için yüksek hız. Narenciye
sıkac ağı ile kullanın.
8 I-11211 Ç11RPMA Krema, yumurtanın beyaz' ve haşlanmış
kanşımların KARIŞTIRILMASI
10 HIZLI Az miktarda krema ya da yumurtanın
KARIŞT1RMA teyaxırio kaPştırrnak ıçin. Makama N1akınesı
ve Tahıl Orlüttıcü ıle kullanın_
NOT: Makarna Makinesi ya da Tahıl (5gutuccı
kullanıldığı Zamanlarda çok yük var ise
mikser yüksek hızda alışarnayabiiır Bu
tamamen norrnald [r.
NOT: Daha uygun cılduguntı duşondagunoz bir hız varsa Farz Kontrol Kolu 3, 5. 7 ve hızları
arasInda geçiş yapılarak ayarlanabifir
Mayali hamur hazırlarken ikinci seviyeyi gevneyrn. Bu ıııiksere zarar verebilir