su ısıtıcınızın kullanımı değişik işlemler için hız seçimi
1 Conta bileziğini ® bıçak ağzı birimine yerleştirin - contanın alet/ek parça işlem hız
doğru yerleştiğinden emin olun. Eğer conta zarar gördüyse bıçak Kek yapı mı 1 -2
veya düzgün yerleşmediyse sızdırma meydana gelir. Yağ ile un karıştırma 2
2 Bıçak ünitesini altından tutun @) ve bıçakları haznenin içine Hamur işleri malzemelerinin
yerleştirin — kilitlemek için saat yönünün tersine çevirin. kanştınlması için su aklama 1 — 2
3 Malzemelerinizi haznenin içine koyun. Doğrama/ezme/pate 2
4 Kapağı haznenin üzerine yerleştirin ve kilitlemek için saat Yoğun çorba karıştırmak 1
yönünün tersine çevirin 0. Doldurma kapağını yerleştirin. (500mIs sıvı ila 500 gr kuru
5 Su ısıtıcısını güç ünitesi üzerine yerleştirin ve kilitlemek için malzemeler)
çevirin 0. Yoğun çorba karıştırmak/ süt
6 Bir hız seçin veya nabız kontrolünü kullanın. (maks. 600m Is) 1 -2
öneriler hamur aleti mayali karisimlar 2
• Mayoneı hazırlarken, yağ dışındaki tüm malzemeleri çırpıcı Yumurta akları 2
sıvıla5tırıcıya dökün. Yağı, cihaz çalışırken doldurma kapağına Krema (maks. 250mIs) 1 - 2
doldurun. Yağ, buradana yavaşça kabın içine sızar. diskler - dilimleme/ Seri gıdalar: örn. havuç
• Pate ve sos gibi kıvamlı karışımların biraz inceltilmesi rendeleme seri peynirler 2
gerekebilir. Karışım işlenemeyecek kadar kıvarnhysa biraz Yumuşak gıdalar: Örn.
daha sıvı ekleyin. salatalık, domates 1
• Buz kırarken, "pulse° modunu kısa aralıklarla kullanın. raspalama diski Parmesan peyniri, Alman
patates hamuru hazirlamak için 2
önemli narenciye sıkacağı Turunçgiller 1
• Sivilari sivilastiriciya yerlestirmeden önce oda sicakligi na sıvılaştıncı Tüm işlemler 2
gelmelerini saglayin iz.
• Sıvılaştıncının uzun örnürlü olmasını sağlamak için 60 azami kapasiteler
saniyeden daha uzun çalıştırmayın. Karışımınız doğru kıvama • Gevrek hamur ağırlığı 250 gr
gelir gelmez, cihazı kapatın. • Mayalı hamur ağırlığı 340 gr
• Cihazınızda baharat işlemeyin - Baharailar plastik kısımlara • Pandispanya toplam ağrl. 1 Kg
zarar verebilir. • Yağsız eti Toplam wt 400g
• Cihaz, sıvılaşiıncı yerine tam oturmadığında çalışmaz. • Yoğun çorba karıştırma 1 litre
• Sıvılaştıncıyı çalıştırmadan önce içine kuru malzemeler Yoğun çorba karıştırmak/ süt 600mIs
koymayın. Gerekirse bu malzemeleri küçük parçalar halinde • Yumurta akı çırpma 4
kesin, doldurma kapağını çıkartın ve cihaz çalışırken birer birer • Yumurta akı çırpma 1.2 litre
kabın içine atın.
• Sıvılaştıncıyı, muhafaza kabı olarak kullanmayın. S wılaştıncı
kabı kullanımdan önce ve sonra boş olmalıdır. ek parçaların kullanımı
• 1.2 litre üzerinde malzeme karıştırmayın - Milkshake gibi parçalar için kullanılacak hızlar yukarıdaki tablo belinilmiştir.
köpüklü sıvılar için bu miktar daha az olmalı.
C) bıçak/C) hamur aleti
Bıçak, ek parçalar arasında en geniş kullanım alanı olandır. Cihazın
çalışma süresi işlenen gıdanın kıvamını belirler. Daha koyu kıvamlar
için çalıştırma düğmesini kullanın.
Bıçağı, kek ve hamur işleri hazırlamak, çiğ ya da pişmiş et,
sebze, fındık, pate ve katık doğramak, çorba malzemesi ezmek
ve katı kraker/ekmek öğütmek için kullanın.
Mayalı hamur karışımları için hamur yoğurucusunu kullanın.
öneriler
bıçak
• Et, ekmek, sebze gibi gıdaları işlemeden önce 2 cm'lik küpler
halinde kesin.
• Bisküviler parçalar halinde kırılarak cihaz çalışırken gıda
girişinden aşağı atılmalıdır.
• Unlu gıdalar hazırlarken doğrudan buz dolabından aldığınız
yağı 2 cm'lik küpler halinde keserek kullanın.
• işlemi gereğinden fazla uzatmayın.