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ALLGEMEINE HINWEISE Montage und Wartung zu gewährleisten. Um eine
Installation, Änderungen und Wartungen am ausreichende Luftzirkulation zu ermöglichen, und
Gerät dürfen nur durch den Hersteller oder damit ein übermäßiges Erwärmen der
autorisierte Personen, entsprechend den gültigen umstehenden Geräte bzw. Wände zu verhindern,
Standards, durchgeführt werden. ist ein Abstand von mindestens 10 cm nach allen
Der Hersteller lehnt jegliche Verantwortung für Seiten notwendig.
Fehler ab, welche durch Missachtung der • Beachten Sie bei der Montage, daß die Ofentür
verliegenden Hinweise entstehen. möglichst um 110°C geöffnet werden kann, damit
• Die vorliegende Bedienungsanleitung gibt das Be- und Endladen ohne Probleme erfolgen
wichtige Hinweise zur Installation Wartung und kann.
ordnungsgemäßen Verwendung des Gerätes. Der WASSERANSCHLUSS:
Hersteller weist daraufhin, dass diese • Sorgen Sie für einen Wasseranschluss 3/4" am
Bedienungsanleitung immer in der Nähe des Aufstellungsort des Gerätes und sorgen Sie für
Gerätes aufbewahrt werden muss, wo es vom eine Möglichkeit das Wasser abzustellen (z.B.:
Service- oder Wartungspersonal eingesehen Absperrhahn).
werden kann. • Die Wasserversorgung muss mit 1,5-2 bar und
• Der elektrische Anschluss, muss entsprechend der einer Wasserhärte von 5-7°Ph erfolgen. Eine
Bedienungsanleitung, den Aufschriften auf dem höhere Wasserhärte führt zur Verkalkung der
Gerät und dem Anschlussschema erfolgen. Düse im Inneren des Gerätes.
• Nichtbefolgen der vom Hersteller gegebenen • Verwenden Sie einen Schlauch mit 30mm
Anweisungen / Hinweise, zur Verwendung, Durchmesser für den Wasserabfluss, installieren
Wartung und Anschlusses des Gerätes Sie diesen an der Ablauföffnung(4)
entsprechend den Technische Daten und
Aufschriften (Typschild), beeinflusst die ELEKTRISCHER ANSCHLUSS
Sicherheit des Gerätes negativ und führt zum • Das Gerät muss an ein Stromnetz angeschlossen
erlöschen der Garantieansprüche. Der Hersteller werden, welches der Norm DIN VDE 0100
lehnt jegliche Verantwortung für Verletzungen entspricht.
von Personen oder Beschädigungen an • Die Spannungsversorgung muss 380-400V 3N
Gegenständen ab, welche durch nicht Beachtung AC 50-60Hz betragen.
der verliegenden Hinweise entstehen. • Für die elektrische Verbindung müssen
1. MONTAGE mindestens Kabel H07 RN-F mit einem
Bitte lesen Sie diese Bedienungsanleitung Querschnitt entsprechend den technischen Daten
aufmerksam durch und verwahren Sie diese verwendet werden.
zur späteren Verwendung sorgfältig. • Die Spannungstoleranz sollte nicht mehr wie
• Platzieren Sie das Gerät unter einer Abzugshaube, ±10% betragen.
damit Rauch, Geruch und Dampf, die beim • Das Gerät muss unbedingt geerdet werden. Dafür
Kochen entstehen, abgesaugt werden können. beachten Sie bitte DIN VDE 0100 Teil 540.
• Ziehen Sie bitte die Schutzfolie vom Gerät ab.
• Der mit " " gekennzeichnete Anschluss an der
Falls Klebstoff auf der Oberfläche zurückbleiben Außenseite des Gerätes, ist für den Anschluss des
sollte, säubern Sie diese mit einem passenden Potentialausgleichsleiters vorgesehen.
Lösungsmittel. In der Installation ist eine Möglichkeit zur
• Stellen Sie das Gerät mit Hilfe der verstellbaren allpoligen Trennung mit mindestens 3mm
Füße gerade und ausbalanciert auf einen stabilen Kontaktöffnungsweite vorzusehen.
Untergrund.
• Wenn entstehender Rauch zwangsläufig 2. HINWEISE ZUM GEBRAUCH
abgesaugt werden soll, so muss die elektrische • Der Ofen wurde zum Kochen und Erwärmen aller
Verbindung des Ofens mit der Absaugeinrichtung Nahrungsmitteln entsprechend Tabelle-1 und
gekoppelt werden. Beim Versagen oder darüber hinaus entworfen. Außerdem können Sie
Abschalten der Entlüftung muss der Ofen vorbereitete und eingefrorene Nahrungsmitteln bis
abschalten. zu der zum sofortigen Verzehr geeigneten
• Zwischen der linken Seite des Gerätes und einer Temperatur erwärmen.
Wand oder eines anderen Gerätes sollten ca. 60cm • Wählen Sie ein Tablett unter der Bedingung, daß
Platz gelassen werden. Dies ist notwendig, um die dieses für die zu kochenden Zutaten geeignet ist,
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