FIS S LER BLUE-POIN
3. Blue-Poİnt Düdüklü Tencere-
4. Blue-Poİnt Düdüklü
Tenceresinin Özellikleri
sinin Emniyet Sistemleri
Ana Kontrol Valfi:
Düdüklü tenceredeki yüksek ısılar sayesinde yemekler
I. üzerinde hassas pişirme I ve hızlı pişirme II işa-
daha hızlı pişerken değerli vitaminler ve mineraller
retleri bulunan pişirme göstergesi
korunur. % 70'e kadar zaman ve % 50' ye kadar enerji
2. basınç sınırlama fonksiyonu: hızlı pişirme dere-
tasarrufu sağlanır.
cesinin de üzerine çıkıldığı durumlarda ana kont-
Blue-poİnt düdüklü tenceresi İdeal sonuçlar elde etme-
rol valfi otomatik olarak buharı çıkartır (maksi-
11İzİ sağlar. Bunun İçin basınçlı veya basınçsız pişirme
mum bar)
arasında tercih yapmanız yeterlidir. Kapak sapındaki
Fişsler Euromatİc:
işaretleme sayesinde ayarlama çok basittir: basınçlı pi-
I. tencerenin otomatik olarak havasının alınmasını
şirme için kapağı kapattıktan sonra açma sürgüsünü
sağlar
„kapall”
konumuna getiriniz. Sadece açma sürgü-
2. artık basınç bariyeri: basınç altındayken açma
sü bu konumdayken tencerede basınç oluşur.
sürgüsü valf gövdesi tarafından bloke edilir ve
düdüklü tencere açılamaz. Düdüklü tencere, an-
Fişsler Euromatİc İle havanın düdüklü tencereden çık
cak tamamen basıncı boşaltıldıktan sonra açılabi-
maşl temin edilir. Böylece pişirme esnasında önemli
vitaminleri yok eden havadaki oksijen vitaminlere ve
3. kapakta ek emniyet fonksiyonu: valf, kapaktaki
aromaya zarar veremez.
açıklığı kapatmaz ve böylece basınç oluşamaz
4. basınç sınırlama fonksiyonu: ana kontrol valfi bi-
Ekstra büyük pişirme (basınç) göstergesi size pişirme
limi İçindeki emniyet valfının arızası durumunda
derecesini gösterir: Sebzeler ve diğer hassas yiyecek-
Euromatic otomatik olarak buharı boşaltır
ler için kullanılan „hassas pişirme” I ayarında (I. hal-
kal) ISI yaklaşık 1090C'dİr (yaklaşık bar); türlüler
• kapak lastiği
veya et yemekleri için olan „hızlı pişirme” II ayarında
(2. halka) ısı yaklaşık 1160C'dir (yaklaşık 0,8 bar).
Kapak şapında açma sürgüsü (Euromatİc İle bağlan-
Hızlı pişirme konumunda seçilen derecenin aşılması
tılı):
durumunda maksimum I , 5 barda buhar otomatik Ola-
I. pişirme şeklinin (basınçlı veya basınçsız)
rak çıkar.
ayarlanması için
2. buhar çıkartma yoluyla basıncı boşaltmak İçin
Eğer sebze delikli kapta su yerine buharda pişirilirse,
3.kapak açılmadan önce kilitleri açmak için
suda çözülen vitaminler geniş Ölçüde muhafaza edilir-
• Bayonet kilidi: basınç altında güvenli kapanmayı
garanti eder
Basınçsız pişirme İçin kapağı kapattıktan sonra açma
sürgüsünü „açık” konumuna getiriniz.
Güvenli kullanım için tasarlanmış emniyet sapı
148