FİMAK Ürünü Ġşletmeye Alma
2.3 HAMUR KESME TARTMA İŞLEMİ
1. Hamur kesme işlemine başlamadan önce tamburu yağlayan keçeye yağın gelişini gözlemleyiniz.
Yağlanmayan tamburla kesinlikle kesme işlemi yapmayınız.
2. Hamurun bunker içinde rahat kayması için bunkerin iç yüzeyini yağlayınız.
3. Bunkeri kesme işlemi sırasında sürekli dolu tutunuz.
4. Unluğun doluluğunu sürekli kontrol ediniz.
5. KTM 2000 M (manuel) kesme tartma makinasında hamuru istenilen gramajda ayarlamak için
gramaj ayar kolunu kullanınız. Kolun ayarının bozulmaması için sıkıştırma vidasını sıkıştırmayı
unutmayınız. (Şekil 7) KTM 2000 A (otomatik) Kesme tartma makinasında ise gramaj ayarını
kontrol paneli üzerindeki tuşları kullanarak yapınız. (Şekil 8 )
Şekil 7 Şekil 8
6. Makina kesme hızını ayarlamak için motor gerdirme volanını kullanarak kayışı gevşetin ve
uygun hızı tablodan (yaklaşık değerler) seçerek kademeli kasnağa kayışı takın ve tekrar volanı
kullanarak kayışı gerdirin. (Şekil 9 )
HIZ AYAR TABLOSU
1. Kademe 1200 Adet / Saat
2. Kademe 1560 Adet / Saat
3. Kademe 2160 Adet / Saat
Şekil 9
KESME TARTMA MAKİNASI