Çikolata Parçacıklı Kurabiye
4 kişi için.
MALZEME
1 bardak tereyağı
1 bardak esmer şeker
1/2 bardak şeker
2 yumurta
1 çay kaşığı vanilya
1/2 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karbonat
2 1/2 bardak çok amaçlı un
1 bardak çikolata parçacığı
Doğranmış 1 bardak pekan cevizi.
YAPILIŞI
1. Makinanızı yüksek ayarda 10 dakika boyunca ısıtın. Pancake plakalarını hafifçe yağlayın.
2. Geniş bir kaseye yağ ve şekeri boşaltın. Yumurtaları ekleyin ve pürüzsüz bir hal alana kadar karıştırın. Vanilya, tuz,
karbonat ve un ekleyin. Çikolata parçacıklarını ve pekan cevizini ekleyin. 1 bardaktan daha az miktarda olacak biçimde
karışımı waffle plakasının merkezine koyun. Kapağı kapatın. Yeşil hazır ışığı yandığında makineden çıkartın. Daha kolay
çıkartmak için, dörde bölüp çatal yardımıyla ayırabilirsiniz.