Panini için kullanılan en yaygın ekmek türleri biberiye soğan ve tuz ile yapılan focaccia ekmeği,
küçük ve çıtır çıtır olan michetta ekmeği, dikdörtgen ve çıtır katmanlı ciabatta ekmeği ve klasik
ince dilimlenmiş İtalyan ekmeğidir.
Ürününüzü Panini yapmak için kullanıyorken ızgara plakalarını kullanmanız tavsiye edilir.
Izgara plakalarını tavsiye etmemizin sebebi geleneksel Panini’nin üzerinde ızgara izlerinin
olmasıdır.
Ancak, hazırladığınız sandviçin çeşidine göre tava için kullanılan plakaları da tercih edebilirsiniz.
Makinenizi Izgara olarak kullanabileceğiniz gibi Panini Makinesi olarak da kullanabilirsiniz.
Yiyeceğin kalınlığına kolaylıkla adapte olabilecek tutacaklar ve klipsler ile dizayn edilmiştir.
Tutacaklardan tutarak üst kapağı hafifçe bastırmanız sandviçinizi isteğinize göre ısıtmanızı
sağlar.
Bir kerede birden fazla Panini yapacağınız zaman kalınlıklarının aynı olması üst kapağın bütün
yiyeceklerinizi eşit derecede ısıtması için önemlidir.
3- Açık Izgara
Cihazı açık ızgara moduna getirip hamburger, biftek, beyaz et (tavuk etini kemikli pişirmeniz
tavsiye edilmez çünkü açık ızgarada eşit bir şekilde pişemeyebilir) balık ve sebze pişirebilirsiniz.
Açık ızgara, ızgara/tost makinenizin en kullanışlı yemek pişirme yöntemlerinden birisidir.
Açık konumda iken, ızgara yapmak için kullanacağınız alanı iki katına çıkartmış olursunuz.(192
sq. inch)
Tadını birbirine karıştırmadan ayrı plakalarda farklı yiyecekleri ya da aynı yiyeceği büyük
miktarlarda pişirebilirsiniz.
Ayrıca ızgaranın açık konumu her kalınlıktaki eti isteğinize göre pişirebilmenize olanak sağlar.
Açık ızgara, üst kapağı arkaya yatırarak çift taraflı pişirme alanı yaratmanız demektir.
Bu pozisyonda iken, diğer taraflarının da pişebilmesi için yiyeceklerin çevrilmesi gerekir.
Ürününüzü açık ızgara şeklinde kullanıyorken ızgara plakalarını kullanmanız tavsiye edilir.
4- Tava:
Duo Panini Grill’i, düz plakaları takıp tava şeklinde kullanarak krepler omletler, Fransız tostu,
hash brown ve kahvaltılık et ürünleri hazırlayabilirsiniz.
Tava fonksiyonunu kullanmak hem iki kişililik, hem bütün aileniz için kahvaltılar hazırlamanın
harika bir yoludur.