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Pêras com molho de chocolate 1. Deite o açúcar, o açúcar baunilhado,
Utensílios: Tigela com Tampa o licor de pêra e a água no recipiente,
(capacidade para 2 l) mexa, tape e leve a aquecer.
Tigela com Tampa (1 l 1-2 min. 900 W
Capacidade) 2. Coloque as pêras no líquido, tape e
Ingredientes deixe cozinhar.
4 pêras inteiras, descascadas 5-8 min. 900 W
(600 g) Retire as pêras do líquido e coloque-
60 g açúcar as no frigorífico.
10 g pacote açúcar baunilhado 3. Deite 50 ml do líquido num recipiente
1 c/sopa licor de pêra mais pequeno. Adicione o chocolate
150 ml água e o crème fraiche, tape e deixe
130 g chocolate para culinária, em cozinhar.
pedaços 2-3 min. 900 W
100 g crème fraîche 4. Mexa bem o molho, verta sobre as
Sugestão: Fica delicioso quando servido pêras e sirva.
com gelado de baunilha.
Tarte de queijo 1. Junte a farinha com o cacau, o
(para 12 pessoas) fermento e o açúcar num recipiente.
Utensílios: Forma (aprox. 26 cm diâmetro)2. Adicione o ovo e a manteiga e misture
Ingredientes numa máquina multiusos.
Base: 3. Unte a forma. Forre a forma com a
300 g farinha massa de modo a deixar um rebordo
1 c/sopa cacau de 2 cm a toda a volta da forma.
10 g fermento Leve ao microondas a cozer.
150 g açúcar 6-8 min. 630 W
1 ovo 4. Junte a manteiga com o açúcar até a
10 g manteiga ou margarina para mistura ficar leve e fofa. Adicione
untar a forma lentamente os ovos. Adicione o queijo
Recheio: fresco e o pudim de baunilha em pó.
150 g manteiga ou margarina 5. Disponha a mistura por cima da base
100 g açúcar da tarte e deixe cozinhar.
10 g pacote açúcar baunilhado 15-19 min. 630 W
3 ovos
400 g queijo fresco, 20 % tg
1 pacote de pudim de baunilha
em pó (40 g)