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2. EX-72F-EU Portugue e:2. EX-72F-EU Portugue e 14/12/06 09:16 Page 82 82 electrolux receitas Filetes de linguado 1. Lave o peixe e seque levemente. Utensílios: Recipiente oval raso com Retire as espinhas. película aderente própria para 2. Corte o limão e o tomate em rodelas microondas (aprox. 26 cm de finas. comprimento) 3. Unte o recipiente com manteiga. Ingredientes Coloque os filetes de peixe no 400 g filetes de linguado recipiente e regue com óleo vegetal. 1 limão inteiro 4. Polvilhe o peixe com a salsa, coloque 150 g tomates as rodelas de tomate por cima e 10 g manteiga tempere. Disponha as rodelas de 1 c/sopa óleo vegetal limão sobre o tomate e regue com 1 c/sopa salsa picada vinho branco. sal & pimenta 5. Coloque pequenas nozes de 4 c/sopa vinho branco manteiga sobre o limão, tape e deixe 20 g manteiga ou margarina cozinhar. Sugestão: Esta receita também pode ser 11-13 min. 630 W utilizada com Bacalhau, Arinca, Após a cozedura, deixe repousar Alabote, Salmonete, Solha. durante cerca de 2 minutos. Filetes de peixe com molho de 1. Lave e seque o peixe, e regue-o com queijo o sumo de limão. Envolva em sal. Utensílios: Tigela com Tampa 2. Unte o recipiente. Adicione a cebola (1 l Capacidade) cortada, tape e deixe cozinhar. Recipiente raso redondo 1-2 min. 900 W próprio para gratinar 3. Deite a farinha sobre a cebola, (aprox. 25 cm de acrescente o vinho branco e mexa. comprimento) 4. Coloque o peixe na forma Ingredientes previamente untada. Verta o molho 800 g filetes de peixe sobre o peixe e polvilhe com queijo. 2 c/sopa de sumo de limão Coloque na grelha inferior e deixe sal cozinhar. 10 g manteiga ou margarina 1. 7-8 min. 450 W 50 g cebola, picada finamente 2. 14-16 min. 450 W 20 g farinha Após a cozedura, deixe repousar 100 ml vinho branco durante cerca de 2 minutos. 1 c/chá óleo vegetal para untar a recipiente 100 g queijo Emmental, ralado 2 c/sopa salsa, picada