PÜF NOKTALAR:
Çelik mutfak eşyalarını kullanırken; Çelik mutfak eşyanız matlaşırsa bir miktar sirkeyi
tencerede ısıtın. Yumuşak bir bezi ılık sirkeye batırarak çelik mutfak eşyanızı iyice ovun ve sonra
güzelce durulayın. Penye bir bezle parlatın.
Çelik tencerenizin dibi tutarsa bir gece tuzlu suda bekletip ertesi gün yıkayın, işiniz çok
kolaylaşacak.
Çelik mutfak eşyalarınızı parlatırken, suyunu sıktığınız limon kabuklarını kullanabilirsiniz
Çelik kepçenizi az miktarda sıvı yağ, süt, vb. ısıtmanız gerektiğinde tencere yerine
kullanabilirsiniz.
Çelik mutfak eşyalarınızın parlaklığını muhafaza etmesi için nemli olmayan bir yerde saklayın.
Çelik mutfak eşyalarınızda oluşan lekeleri az bir miktar amonyak kattığınız suyla ovarak yok
edebilirsiniz. Tencerelerde oluşan lekeler için ise tencerenin içine bir tatlı kaşığı karbonat ve bir
fincan sirke koyup kaynatın. Hem lekelerin çıktığını, hem de pırıl pırıl olduğunu göreceksiniz.
Kızartma yaparken;
Kızartma yaparken kızgın yağın çevreye sıçramaması için yağı kızdırmadan önce tavanın içine
bir miktar tuz atın. Tuz yağın içindeki sıçramaya neden olan nemi alacağı için kızartmanızı
kolaylıkla yapabilirsiniz.
5