Kullanım Kılavuzları
Yogurt ve Saglik •C ocuklar — Yogurt anne lurnindan itibaren °nemli bir besin kaynagidir. — ..3unre vınf.:uclundaki kakiyum rezervlerinin bebeğin gelişiminde ,Menıll rol oynar. Anneler hem beb ekler ine yeterli kals iyum s agla mak hem de kendi -5.-neut lar i rid ak i rezervlerin zalrnasi 5n kinci: il in yourt tiiketmelid — Ek de yapilmis taze yogurt bebekler icin onerilen ilk ek beiiıılerden biridir, — Yoğurt iyi kalitede protein kaynağı dir. İyi kaliteli protein büyüme ve yaşamınf..ird.f.11.-ülnıesi için. gerekli ani in° asitleri yeierii oranda içeren proteinlerdir. — Yoğurdu' fosfor içeriği yüksektir. Fosfor, kals iyumla birlikte kemik ve dişlere sertlılc — Ka Isiyumun en önemli işlevi kemik ve dişierin gelişimi ve sağlığın korunmasid.u. Kalsiyunı kenıiklerin yapisina girerek uzainasim ve giıçienme&lai sağlar. — Yourclıuı ba şikh k s istemini nyariei etkisi b ilinm ek-ted ir. Bu etkinin lıa.•;takklarm önlenmesinde önemli bir etken olabileceği belirtiltnekiedir. ▪ Diyabet: Klinik araştırmalar şekersiz yogn rr. yemenin diyabetin ı'inlenınesinde ve tedavisinde yararlı olduğunu göstermiştir. • Yoğurdrin eriy i ytimuşatinaöıelli i v ardı içindeki yüksek mikta rela protein_ vitamin vb nedeniyle. kolay emilen bir cilt losyoraıdur. ■ Sindirim sistemi: Yoğurt bağırsaklaırin bozulan bakteri dengesini düze Itip Bifidobacterium gbi yararlı bakterilerin 5ayisıııı artırabilir. Mide ve bağırsak hareketlerini aılirabilin kabızlığı onleyebilir ve mide ıle bağırsak hastahkrının nliksetinesiai eugelleyebilir. • Burnum: S ık sık yoğurt yemek buaamayı önleyebilir. sık sik yo4Furt yemek B ifid ob acterium alınmasına, ardı ridan hunamanın önlenip hastalıklarla savasıh.wsına yardımcı olabilir. • Kamer: Yoğurttaki Lactobacillus acidophilus ve Bificlobaclerium kanser önleyici maddeler tiretip kamera' nüks etmesi olasılığını azaltabilir. • Kandaki kolesterol miktarı ve kardiyovasküler hastalıklar gibi rahatsızlıkları/I riük&etnıe olasiliği azalır. • Kusursuz sterilizasyon yetis L: Pek _çak bilimsel deney. yoğurdu') bağırsak 1.nrıabndaki cohbacillus idi pek çok ınıkıobu yok eclebikliğini gösteriyor. ■ Yag ve kas dokusu: Yog-urt yag yakimini bizlandirir ve kas kutlesini kommaya yard imci olur. • Kemikler: Kernilderde yaşla birlikte oluşan Imyıplarl yavaş latır. Ayrıca kalsiyilm kas kasilmasında, kalp kasunn çalışmasında. kamnpıhtılaşrnaşında ve sinir sisteminde uyarılır' n iletıimesinde işlev gösterir. Bu iş Ievie r s ağlığı nu z içın yaşamsal önem taşır. Eğer tam bu işler için diyette yeterli kalsiyınn sağlana ınaza kemiklerden kalsiyuın çektik.