Kızartma yağı termometresi
"Kızartma yağı
termometresi
Kızartma termometresi ile hassas pişirme hedeflerine
ulaşmak mümkündür. Yiyeceğin içindeki sıcaklığı ölçer.
Ayarlanan sıcaklığa ulaşıldığında cihaz otomatik olarak
kapatılır.
Isıtma türleri
Tüm ısıtma türleri, kızartma tenceresiyle çalışma için
uygun değildir.
Kızartma termometresini pişirme alanına taktığınızda
aşağıdaki ısıtma türlerini kullanabilirsiniz.
ğ
9
X]
4D sıcak hava
Ustten/alttan ısıtma
S cak hava eko
Üstten/alttan ısıtma eko
S cak hava do aşımlı ızgaralar
Pizza kademesi
Tekrar ısıtma
Bilgiler
Kızartma termometresi yiyeceğin içindeki, 30 ö c ile
99 oc arasındaki sıcaklığı ölçer.
Sadece birlikte teslim edilen kızartma termometresini
kullanınız. Müşteri hizmetlerinden yedek parça olarak
da satın alabilirsiniz.
Kızartma termometresini her kullanımdan sonra
pişirme alanından dışarıya çıkartınız Asla pişirme
alanında muhafaza etmeyiniz.
A
Uyarı — Elektrik çarpma tehlikesi!
Kızartma termometresinin yanlış olması durumunda
izolasyon hasar görebilir, Sadece bu cihaz için
belirlenmiş olan kızartma termometresini kullanınız.
Pişirme alanı sıcaklığı
Kızartma termometresi, hasar görmemesi için
2500C'nin üzerindeki sıcaklıklarda kullanmayınız.
Ayarlanan pişirme alanı sıcaklığı, ayarlanan merkez
sıcaklığından en az 1 ODC daha yüksek olmalıdır.
22
Kızartma termometresinin pişirilecek
yiyeceğin içine sokulması
Yemeğinizi pişirme alanına yerleştirmeden önce
kızartma termometresini pişirilecek yiyeceğin içine
sokunuz.
Kzartma termometresi üç ölçüm noktasına sahiptir.
Orta ölçüm noktasının pişirilecek yiyeceğin içinde
olmasına dikkat ediniz
Et: Büyük parçalarda kzartma termometresini eğik
biçimde yukarıdan aşağıya doğru sonuna kadar etin
içine sokunuz
İnce parçalarda yanal olarak en kalın noktasına
sokunuz.
Bilgi: Aksesuarı her zaman kızartma termometresi
yuvasının altına sürünüz.
Balık: Bütün balığı yarım bir patates yardımıyla tel
ızgarada yüzer pozisyona getiriniz. Kızartma
termometresini balığın başının arkasından balığın
omuriliği boyunca sonuna kadar sokunuz.
Kümes hayvanı: Göğüs tarafı üste gelecek şekilde,
bütün kümes hayvanını tel ızgaraya yerleştiriniz.
Kızartma termometresini kanattaki kanat bağlantı
noktasından göğüs filetosunun dayanak noktasına
kadar sokunuz.
9)
Dikkat!
Kızartma termometresinin kablosunun sıkışmamasına
dikkat ediniz.
Kızartma termometresinin yüksek sıcaklık nedeniyle
zarar görmemesi için kızartma termometresi ızgara
ısıtıcılarına ve ızgara yüzeyine mesafesi birkaç
santimetre olmalıdır. Et, kızartma işlemi sırasında
şişebilir.