Tepside pişirilen Yükseklik Isıtma Sicaklik ⁄C Pişirme
pasta şekli süresi,
dakika
Badem kurabiyesi Tepsi 3 O 100-120 30-40
2 Tepsi* 2+4 O 100-120 40-50
* İki seviyede firinlarken, emaye tepsiyi yukariya yerleştiriniz.
Ek tepsiyi yetkili bayiden veya müşteri hizmetlerinden temin edebilirsiniz.
Kek türü
pişirmeye yönelik
ipuçlari
Kendi tarifinize göre pişirme Tablolarda bulunan benzeri unlu mamüllere bakiniiz.
yapmak istiyorsunuz.
Karıştırmalı kekin pişip Tarifte verilmiş pişme süresinin bitimine 10 dakika kala
pişmediğini kontrol tahta çubuk ile keki en yüksek yerinden deliniz. Tahta
edebilirsiniz. şişe hamur yapişmiyorsa kek pişmiştir.
Kek çökmektedir. Bir sonraki seferde daha az sivi kullaniniz veya ifirin
isisini 10 derece daha düşük ayarlayiniz. Tarifte verilmiş
kariştirma sürelerine dikkat ediniz.
Kek ortada yükselmiş ancak Kalbin kenarlarini yağlamayiniz. Pişirmeden sonra keki
kenarlari daha alçakta dikkatlice bir biçak ile kaliptan ayiriniz.
kalmiş.
Kekin üstü fazla Keki daha düşük bir seviyede firina sürünüz, daha düşük
kızarmaktadır. bir isi seçiniz ve daha uzun bir süre pişiriniz.
Kek kuru. Küçük tahta bir çubuk ile hazir keke ufak delikler açiniz.
Ardindan meyve suyu veya alkollü bir sivi damlatiniz. Bir
sonraki seferde firin isisini 10 derece daha yüksek
ayarlayiniz ve pişirme süresini kisaltiniz.
Ekmek veya kek (örn. Bir sonraki seferde daha az sivi kullaniniz ve ifirin isisini
Cheesecake) güzel daha düşük ayarlayip, keki daha uzun pişiriniz. Sulu
görünüyor ancak içi islak malzemeli keklerde: Önce tabanini pişirmeye başlayiniz.
(su şeritleri var) kalmiş. Üzerine badem veya susam serpiştiriniz ve ardindan
malzemeyi yerleştiriniz. Lütfen tarifi ve pğişirme
sürelerini dikkate aliniz.