TAM BUĞDAY
EKMEĞİ
Program Konumu TAM BUĞDAY EKMEĞİ
Pişirme konumu Az/Orta/Çok
Ekmek Boyutu Büyük Küçük Çiftli (1 hazne için)
Su 400 280 ml 160 ml
Tam Buğday unu 3 tam 1/3 ölçü kabı 2 tam 2/3 ölçü kabı 1 tam 3/4 ölçü kabı
(500 gr) (350 gr.) (250 gr.)
Beyaz Un 1tam 1/3 ölçü kabı 1 tam ölçü kabı 3/4 ölçü kabı
(200 gr) (150 gr.) (100 gr.)
Sıvı yağ 1,5 Büyük ölçü 1 Büyük ölçü kaşığı 2 Küçük ölçü
kaşığı kaşığı
Şeker 4 Küçük ölçü kaşığı 3 Küçük ölçü 2 Küçük ölçü
kaşığı kaşığı
Tuz 1,5 Küçük ölçü 1,5 Küçük ölçü 1 Küçük ölçü kaşığı
kaşığı kaşığı
Instant kuru toz 2,5 Küçük ölçü 2 Küçük ölçü kaşığı 1,5 Küçük ölçü
maya kaşığı kaşığı
KEPEK EKMEĞİ
Program Konumu KEPEK EKMEĞİ
Pişirme konumu Az/Orta/Çok
Ekmek Boyutu Büyük Küçük Çiftli (1 hazne için)
Su 410 310 ml 190 ml
Sıvı yağ 1,5 Büyük ölçü 1 Büyük ölçü 2 Küçük ölçü kaşığı
kaşığı kaşığı
Kepek unu (saf) 1 tam 1/8 ölçü 1 ölçü kabı 1/2 ölçü kabı
kabı (120 gr.) (70 gr.)
(140 gr.)
Beyaz un 3 Tam 2/3 ölçü 2 Tam 1/2 ölçü 1 tam 4/3 ölçü kabı
kabı (560gr.) kabı (380 gr.) (280 gr.)
Şeker 4 Küçük ölçü 3 Küçük ölçü 2 Küçük ölçü kaşığı
kaşığı kaşığı
Tuz 1,5 Küçük ölçü 1,5 Küçük ölçü 1 Küçük ölçü kaşığı
kaşığı kaşığı
Instant kuru toz 2,5 Küçük ölçü 2 Küçük ölçü 1 Küçük ölçü kaşığı
maya kaşığı kaşığı
17