Eko-fanlı i irme
ko-fanll pişirme modunda, pişirme
i
şladlktan sonra sıcaklık ayarını
eğiştirmeyin.
Pişirme seviyesi sayısı
Kur abiye
Tek seviye
Poğaça
Tek seviye
Kek pişirmenin püf noktaları
Kek çok kuruysa, sıcaklığı 100C kadar
arttırın ve pişirme süresini kısaltın.
Kek nemliyse, az miktarda sıvı kullanın ya
da sıcaklığı 100C kadar azaltın.
Kekin üstü yanmışsa daha alt rafa koyun,
sıcaklığı düşürün ve pişirme süresini arttırın.
içi iyi pişmiş fakat dışı yapışıyorsa daha az
miktarda sıvı kullanın, sıcaklığı azaltın ve
pişirme süresini arttırın.
Börek pişirmenin püf noktaları
Börek çok kuruysa, sıcaklığı 1 OCC kadar
arttırın ve pişirme süresini kısaltın. Yufka
aralarını süt, yağ, yumurta ve yoğurt
karışımından oluşan bir sosla ıs atın.
Börek geç pişiyorsa hazırlamış olduğunuz
böreğin kalınlığının tepsiden taşmamasına
özen gösterin.
Böreğin üstü kızarıyor fakat altı pişmiyorsa,
börek için ku lanacağınız sos miktarının
böreğin alt kısmında fazla olmamasına özen
gösterin, Eşit bir kızarma için sosu, yufka
aralarına ve böreğin üzerine eşit yaymaya
alı ın.
• reğinizi pişirme tablosuna uygun konum
i
e sıcaklıkta pişirin. Alt kısmı yine de az
ızanyorsa bir dahaki pişirmede bir alt rafa
yerleştirin.
Sebze yemeği pişirmenin püf noktaları
Sebze yemeğinin suyu bitiyor ve kuruyorsa,
tepsi yerine kapaklı bir kapta pişirin. Kapaklı
kap ar yemeğin suyunu muhafaza eder.
Sebze yemeği yeterince pişmiyorsa,
sebzeleri önceden haşlayıp ya da konserve
kıvamında hazırlayıp fırına sürün.
441TR
i
Raf konumu
ko-fanll Pişirme moduncıa Pişirme
aparken kapağı açmayın,
Sıcaklık (00
Pişirme süresi (dk)
30 35
40 45
Hazır yemek fonksiyonları
Hazır yemek fonksiyonlarının seçilmesi
Hazır Yemek menüsü, profesyonel aşçılar
tarafından sizin için özel olarak hazırlanarak
kontrol ünitesinin hafızasına kaydedilmiş yemek
programlarını içerir.
Bu menüde, yemeğin sıcaklığı, raf konumu,
ağırlığı ve pişirme fonksiyonları otomatik olarak
belirlenir.
Ağırlık ve pişirme süresi ayarlarını, yemeğinize ve
damak tadınıza uygun olarak değiştirebilirsiniz.
Hazır yemek fonksiyonlarını seçmek için:
I, Q) tuşuna dokunarak fırını açın,
Fırın açıldığında ilk çalışma moduna özel ekran
gelir.
2,
3
4,
5,
u ekranda (D tuşuna kısa süreli
i
okunursanız, text alanında "1 saniye
ılı tutunuz” uyarısı görünür, Fırını
açmak/kapamak için I saniyeden daha
uzun süre (D tuşuna dokunun.
ü tuşuna dokunarak Hazır Yemek
fonksiyonu ekranını seçin. Bu aşamada metin
ekranında "Hamur İşleri” yazar ve
anar.
ILI
Homu isleri
Av tuşlarına dokunarak istediğiniz hazır
yemek fonksiyonu ana menüsünü (Hamur
İşleri Kırmızı etler Balıklar
Kümes hayvanları K, Özel yemekler
Özel konumlar seçin.
Seçtiğiniz Ana Yemek menüsünü tuşuna
dokunarak onaylayın.
tuşlarına dokunarak istediğiniz
yemeği (Kurabiye, Kek, Kağıtta Kek vb.) seçin.