Eko-fanlı i irme
ko-fanll pişirme modunda, pişirme
i
aşladıktan sonra sıcaklık ayarını
eğiştirmeyin.
Eko-fanlı pişirme modunda pişirme
i
parken kapağı açmayın,
Yiyecek
Pişirme seviyesi sayısı
Raf konumu
Sıcaklık (oc) Pişirme süresi (dk)
kla ı
lek sev ye
Kurabiye
Poğaça
Tek sev ye
Kek pişirmenin püf noktaları
Kek çok kuruysa, sıcaklığı 100C kadar
arttırın ve pişirme süresini kısaltın.
Kek nemliyse, az miktarda sıvı kullanın ya
da sıcaklığı I ODC kadar aza tın,
Kekin üstü yanmşsa daha alt rafa koyun,
sıcaklığı düşürün ve pişirme süresini artırın,
İçi iyi pişmiş fakat dışı yapışıyorsa daha az
miktarda sıvı kullanın, sıcaklığı azaltın ve
pişirme süresini artırın,
Börek pişirmenin püf noktalan
Börek çok kuruysa, sıcaklığı 100C kadar
artırın ve pişirme süresini kısaltın, Yufka
aralarını süt, yağ, yumurta ve yoğurt
karışımından oluşan bir sosla ıslatın.
Börek geç pişiyorsa hazırlamış olduğunuz
böreğ'n kalınlığının tepsiden taşmamasına
özen gösterin,
Böreğin üstü kızarıyor fakat altı pişmiyorsa,
börek için kullanacağınız sos miktarının
böreğin alt kısmında fazla olmamasına özen
gösterin. Eşit bir kızarma için sosu, yufka
aralarına ve böreğin üzerine eşit yaymaya
alı in,
eğinizi pişirme tablosuna uygun konum
i
e sıcaklıkta pişirin, Alt kısmı yine de az
ızanyorsa bir dahaki pişirmede bir alt rafa
yerleştirin.
Sebze yemeği pişirmenin püf noktalan
Sebze yemeğinin suyu bitiyor ve kuruyorsa,
tepsi yerine kapaklı bir kapta pişirin, Kapaklı
kaplar yemeğin suyunu muhafaza eder,
Sebze yemeği yeterince pişmiyorsa,
sebzeleri önceden haşlayıp ya da konserve
kıvamında hazırlayıp fırına sürün,
301TR
200
30 35
200
40 45
Hazır yemek fonksiyonlan
Pişirme rehberinden hazır yemek
fonksiyonlarının seçilmesi
Pişirme rehberi menüsü, profesyonel aşçılar
tarafından sizin için özel olarak hazırlanarak
kontrol ünitesinin hafızasına kaydedilmiş yemek
program arını içerir.
Bu menüde yemeğin yapılışı resimler yardımıyla
adım adım anlatılmaktadır, Ayrıca, yemeğin
cinsine ve ağırlığına göre sıcaklık, raf konumu ve
piş rme fonksiyonları otomatik olarak belirlenir.
Ağırlık ve piş rme süresi ayarlarını, ye-meğinize
ve damak tadınıza uygun olarak değiştirebilirsiniz.
Hazır yemek fonksiyonlarını seçmek için:
2.
3.
4.
5.
Açma / Kapama tuşuna (1)@dokunarak
fırını açın.
Menü tuşuna (7) dokunarak, Hızlı baş atma
menüsünden çıkın ve Ana menü ekranına
gelin.
Ana Menüdeyken Yukarı/Aşağı tuşlarıyla (4)
"Pişirme rehberi" menüsüne gelin.
Sağ tuşuna (2) bir kez dokunarak
"Kategoriler” öğesine gelin.
Yukarı/aşağı tuşlarıyla (4) istediğiniz ana
yemek menüsünü (Kırmızı Etler, Kümes
Hayvanları, Balıklar, Hafif Yemekler, Kek ve
Börekler, Tatlılar, Gıda Kurutma, Donmuş
Gıdalar, Özel Konumlar) seçin,