Eko-fanlı i irme
ko-fanll pişirme modunda, pişirme
i
şladlktan sonra sıcaklık ayarını
eğiştirmeyin.
i
Eko-fanlı pişirme morlunda pişirme
parken kapağı açmayın.
Yiyecek
Kurabiye
Poğaça
Pişirme seviyesi sayısı
Tek seviye
Tek seviye
Raf konumu
Sıcaklık (DC)
200
200
Pişirme süresi (dk)
30 35
40 45
Kek pişirmenin püf noktaları
•
Kek çok kuruysa, sıcaklığı 100C kadar
arttırın ve pişirme süresini kısaltın,
Kek nemliyse, az miktarda sıvı kullanın ya
da sıcaklığı I ODC kadar aza tın.
Kekin üstü yanmışsa daha alt rafa koyun,
sıcaklığı düşürün ve pişirme süresini artırın,
İçi iyi pişmiş fakat dışı yapışıyorsa daha az
miktarda sıvı kullanın, sıcaklığı azaltın ve
pişirme süresini artırın,
Hazır yemek fonksiyonları
Hazır yemek fonksiyonlarının seçilmesi
Hazır Yemek menüsü, profesyonel aşçılar
tarafından sizin için özel olarak hazırlanarak
kontrol ünitesinin hafızasına kaydedilmiş yemek
program arını içerir.
Bu menüde, yemeğin sıcaklığı, raf konumu,
ağırlığı ve pişirme fonksiyonları otomatik olarak
be irlenir.
Ağırlık ve pişirme süresi ayarlarını, yemeğinize ve
damak tadınıza uygun olarak değiştirebilirsiniz.
Hazıryemek fonksiyonlarını seçmek için:
I, (J) tuşuna dokunarak fırını açın,
Fırın açıldığında ilk çalışma moduna özel ekran
gelir.
Börek pişirmenin püf noktalan
• Börek çok kuruysa, sıcaklığı 100C kadar
artırın ve pişirme süresini kısaltın. Yufka
aralarını süt, yağ, yumurta ve yoğurt
karışımından oluşan bir sosla ıslatın,
Börek geç pişiyorsa hazırlamış olduğunuz
böreğin kalınlığının tepsiden taşmamasına
özen gösterin,
Böreğin üstü kızarıyor fakat altı pişmiyorsa,
börek için kullanacağınız sos miktarının
böreğin alt kısmında fazla olmamasına özen
gösterin. Eşit bir kızarma için sosu, yufka
aralarına ve böreğin üzerine eşt yaymaya
alı in,
eğinizi pişirme tablosuna uygun konum
i
e sıcaklıkta pişirin. Alt kısmı yine de az
ızanyorsa bir dahaki pişirmede bir alt rafa
yerleştirin.
Sebze yemeği pişirmenin püf noktaları
Sebze yemeğinin suyu bitiyor ve kuruyorsa,
tepsi yerine kapaklı bir kapta pişirin. Kapaklı
kaplar yemeğin suyunu muhafaza eder.
Sebze yemeği yeterince pişmiyorsa,
sebzeleri önceden haşlayıp ya da konserve
kıvamında hazırlayıp fırına sürün.
2.
3.
4.
5.
• u ekranda Q) tuşuna kısa süreli
okunursanız, text alanında "I saniye
asılı tutunuz" uyarısı görünür. Fırını
açmak/kapamak için 1 saniyeden daha
uzun süre (D tuşuna dokunun.
tuşuna dokunarak Hazır Yemek
fonksiyonu ekranını seçin. Bu aşamada metin
ekranında "Hamur İşleri” yazar ve
anar.
Homu isleri
tuşlarına dokunarak istediğiniz hazır
yemek fonksiyonu ana menüsünü (Hamur
İşleri m, Kırmızı etler A, Balıklar w,
Kümes hayvanları K, özel yemekler
Özel konumlar seçin,
Seçtiğiniz Ana Yemek menüsünü g tuşuna
dokunarak onaylayın.
tuşlarına dokunarak istediğiniz yemeği
(Kurabiye, Kek, Kağıtta Kek vb) seçin.
271TR