Taze Yiyeceklerin Dondurulmuş Yiyeceklerin
Dondurulması Saklanması ile ilgili Tavsiyeler
• Besinlerin buzdolabına sarılarak veya üzerleri • Satın aldığınız önceden ambalajlanmış
örtülerek konulması tercih edilmelidir. dondurulmuş yiyecekler, (4 yıldız)
• Sıcak yiyeceklerin buzdolabına konulmadan dondurulmuş yiyecek saklama bölmesi için
önce oda sıcaklığında soğutulması gerekir. dondurulmuş yiyecek üreticisinin talimatlarına göre
• Dondurmak istediğiniz gıda maddeleri kaliteli saklanmalıdır.
ve taze olmalıdır. • Dondurulmuş yiyecek üreticisi ve satıcısının
• Gıda maddeleri ailenin günlük veya öğünlük sağladığı yüksek kalitenin korunabilmesi için
ihtiyacına göre porsiyonlara ayrılmalıdır. aşağıdaki noktalara dikkat edilmelidir:
• Gıda maddeleri kısa süre saklanacak olsa 1. Paketleri satın aldıktan sonra olabildiğince kısa
dahi kurumalarını önlemek için hava geçirmeyecek bir süre içinde dondurucuya koyunuz.
şekilde paketlenmelidir. 2. Paketin içindekilerin etiketli ve tarihli
• Besinleri paketlemede kullanılan malzemeler olduğundan emin olunuz.
soğuğa, neme, yırtılmaya, kokuya, yağa ve aside 3. Paketin üzerindeki ‘Son Kullanma Tarihi’ ve ‘...
karşı dayanıklı olup hava geçirmemelidir. Ayrıca Tarihine Kadar Kullanın’ tarihlerinin geçmediğinden
iyi kapanmalı, kullanışlı ve derin dondurucularda emin olunuz.
kullanılmaya elverişli malzemeden olmalıdır. Elektrik kesintisi durumunda, dondurucu
• Dondurulacak gıda maddeleri dondurucu bölmenin kapağını açmayınız. Elektrik kesintisi
bölmeye konmalıdır. (Daha önce dondurulan Buzdolabınızın Teknik Özellikleri Tablosunda
yiyeceklerin kısmen çözülmelerini önlemek için “Sıcaklık Artma Süresi” olarak verilmiş olan saate
onlarla temas ettirilmemelidir. Ürünümüzün kadar sürse bile, dondurulmuş yiyecekler bundan
dondurma kapasitesi buzdolabınızın teknik etkilenmezler. Kesinti bundan daha fazla sürerse,
özellikleri bölümünde verilmiştir.) yiyecekleri kontrol etmeli ve gerektiği takdirde,
• Depolama süreleri için derin dondurucu derhal tüketmeli ya da pişirdikten sonra tekrar
bilgilerinde belirtilen sürelere uyulmalıdır. dondurmalısınız.
• Dondurulmuş gıdalar çözüldükten sonra Buz Çözme
derhal kullanılmalıdır ve kesinlikle tekrar Soğutucu ve dondurucu bölmelerindeki buzlar
dondurulmamalıdır. otomatik olarak çözülür.
• En iyi sonucu elde etmek için aşağıdaki
talimatları uygulayınız:
1. Çok büyük miktarlardaki yiyeceği aynı anda
dondurmayınız. Yiyeceklerin kalitesinin en iyi
şekilde korunabilmesi, bunların içlerine kadar
olabildiğince çabuk bir şekilde dondurulması ile
mümkündür.
2. Dondurucu bölmeyi sıcak gıda konulduğunda
bu gıdaların tamamen sertleşinceye kadar
soğutulması için soğutma sistemi bir süre için
devamlı olarak çalışır.
3. Dondurulmuş satılan yiyeceklerle taze
yiyeceklerin karışmamasına özellikle dikkat ediniz.
16 TR