Meyve türü
Kayısı
Ananas
Kestane
Kiraz, Vişne
Çilek
Elma
Kavun, Karpuz
Armut
Erik
Greyfurt
Meyvasuları elma,
armut, Portakal,
limon vb.
Hazırlanışı
İkiye bölünüz. Şuruba yatırarak
veya şekersiz, bütün olarak
dondurunuz,
Kabuğunu SOYUnUZ ve halkalar
halinde dilimleyip şuruba
yatırınız.
Kesip, hızlı bir şekilde
embele tiriniz.
Bütün halde dondurabilirsiniz.
Sağlam meyvaları seçiniz.
Yıkayıp kurutunuz.
Çekirdeklerini ve saplarını
ayıklamayınız.
Yıkayıp sapını çıkarınız ve
şuruba yatırınız.
Şuruba batırıp dondı-ıronı-ız.
Yıkayıp kabuğunu soyunuz ve
4 'e bölünüz.
Kabuklarını soyunuz.
Çekirdeklerini ayıklayınız ve
küp halinde bölünüz.
Çok soğuk suda hızlı bir şekilde
yıkayıp kurutunuz ve üzerine
şeker serpiniz.
Yıkayıp, kabuklarım soyunuz
ve A'e bölünüz.
Şuruba yatırınız.
Yıkayıp kabuklarını soyunuz.
İki eşit parçaya bölünüz.
Çekirdeklerini çıkarınız.
Şuruba yatırınız.
Yıkayıp kurutunuz ve üzerine
şeker serpiniz.
Yıkayıp püre haline getiriniz.
Pembeleşme
sÜresi
(dakika)
4
2
En uzun
saklama
süresi (Ay)
72
8
72
72
6
72
8
12
72
6
72
72
10- 72
Paketlenmesi
Alüminyum kap
Plastik torba
Plastik torba
Alüminyum ka
Plastik torba
Alüminyum kap
Alüminyum kap
Alüminyum kap
Alüminyum kap
Alüminyum kap
Alüminyum kap
Alüminyum kap
Plastik torba
Plastik torba
17