6 - Düdüklü tencerenizi dondurulmuş gıdalar pişirmek için kullanın
Düdüklü tencerenizi dondurulmuş gıda hazırlamak için kullanıyorsanız, önce eritmek ve sonra
pişirmek zorunda değilsiniz. Düdüklü tencere bu iki işlemi aynı anda yapar.
7 - Düdüklü tencerenin buharını nasıl daha hızlı çıkarabilirim?
Düdüklü tencerenizi, lavaboda soğuk suyun altında tutun.
8 - Çeşni kullanımı
İyi bir yemeğin tadının, doğru miktarda çeşni ve baharat kullanımına bağlı olduğu çok iyi bilinen bir
gerçektir. Düdüklü tencere, iyice kapatıldıktan sonra, hazırlık aşamasında kullanılan bitkisel otların
ve çeşitli malzemelerin tadı üzerinde yoğunlaşırken, yiyeceklerin tatlarını korur. Bu nedenle çok az
çeşni kullanılmalıdır; normalde kullandığınızın yarısı kadar.
Düdüklü tencerede pişirme süreleri :
Islatılmamış kuru fasulye ve nohut: 30-45 dakika
Islatılmamış yeşil mercimek: 20 dakika
Islatılmamış kırmızı mercimek: 3 dakika
Bütün tavuk: 15 dakika
Parçalanmış tavuk: 10 dakika
Beyaz etli balık: 3 dakika
Dana eti : 45-50 dakika
Kuzu eti: 20-25 dk.
Sebze çorbası: 8 dakika
Enginar: 8 dakika
Bezelye: 5 dakika
Bakla: 20 – 25 dakika
Soyulmuş patates: 5 dakika
Kabuklu patates: 10 dakika
Havuç: 8-10 dakika
Patlıcan: 10 -15 dakika
Pırasa: 10-12 dakika
Karnabahar: 5 dakika
Bütün kereviz: 10-12 dakika
Doğranmış kereviz: 5-6 dakika
Pancar: 10 dakika
Taze fasulye: 20-25 dakika
Yaprak sarması: 10 dakika